看着面前的地库,如果说因为金手指还有点小得意的丁旭,现在彻底明白什么叫做:
外有
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能
背后有
恁!
小雅在胖虎身边跟着,见搞定素材,走上前笑道:“咱们去四合院转转?”
众
坐电梯上去,看着面前巨大四合院,小雅介绍道:“整个四合院是五进院加四个三进院结构,建筑面积一万二千平米。”
“主
给五个院分别起了名字,现在这个最大的主院叫乾院。其他四个叫元亨利贞。”
丁旭跟胖虎对视一眼,嗯,那句话怎么说的?
就怕流氓有文化!
简单介绍完,又是旭哥装
的时间,站在一处大门前,丁旭对着镜
道:“古代普通
家再有钱,顶天最多用如意门或者蛮子门。”
“今天给你们科普点历史,看见这两根柱子没?”
“这叫一间,所谓王府大门必须三间,亲王是五间,至于紫禁城你们懂得。”
“这才叫知识点!”
边走边各种普及,当然是靠百度大神,不过在镜
前装
也是够了。
“看见这扇屏风没?”
“古
最忌讳进门就一目了然,所以这就叫挡煞。”
“但遇见红白喜事,或者皇帝来你家窜门,嘿嘿嘿。”
进大门,走到旁边两间小房道:“这叫倒座房,说白了就是保姆房或者保安房,还是古
有文化吧。”
“四合院进几个门就叫几进院,小户
家能有个两进已经很不错,到这里才是一进院,咱们继续走起。”
再往里走看见一个古井,继续装
道:“古
说水就是财,看见地上这些雕成钱眼的石砖没?”
“老天爷下雨你必须存着!”
“肥水不流外
田!”
“红楼梦的贾母也才住五进院,越往里走身份越尊贵,这里是四进院,妥妥的小花园。”
“看见枣树核桃树没?”
“多子多福!”
说着来到也一个古色古香
致小门前,摸着红木柱道:“这叫垂花门,真正能踏进这里的才叫自家
,什么悄悄话才给你说。”
足足一个多小时才逛完,丁旭再次对镜
感叹道:“听说全京城能
易的四合院不超过三百套,这个地段这个面积这个装修……”
“你就说十五亿贵不贵?”
“如果买旭哥暂时还不行,但是……”
“今天咱们就住一晚上尝尝鲜!”
说完长出
气,小雅走上来递一瓶矿泉水笑道:“您有当主持
的潜质啊。”
丁旭嘿嘿一笑,这个马
很一般,其实所谓高端体验就是住一晚四合院,公司报价六万六,至于自己?
免费!
既然钱省了,大家折腾半天很辛苦,丁旭大手一挥,今天哥请客吃好的!
问小雅道:“喜欢吃什么?”
“既然来老京城胡同,咱们去尝尝铜锅涮
,我知道一家挺正宗的。”小雅也不客气,工作经验明白如何跟土豪相处,更何况丁旭还是长期合作伙伴,关系必须建立起来。
五六
直奔目的地,小馆子不大,真正铜锅木炭,丁旭也不客气,最大包间走起。
什么元宝、大三叉、小三叉、黄瓜条、上脑……尤其是羊颈
,听说限量供应?
足足二十多盘,小雅坐在丁旭旁边,亲手把调好的蘸料递过来,笑道:“这家店羊
全部来自张家
,祖祖辈辈由当地
供货,原料绝对正宗。”
“尤其是二八酱,20%黄生酱配上80%芝麻酱,酱豆腐必须用老才臣老坛腐
,存过一段时间才有发酵的香味。”
“韭菜花是六必居,香但不蛰嘴,然后是料酒、鱼露、卤虾油、蚝油、香油、花椒油、白糖、生抽、十三香、姜汁……”
“用力将酱豆腐完全打成没有任何颗粒的汁儿,最费力,全手工,一个多小时,整条胳膊都是麻的。”
“您尝尝?”
丁旭接过蘸料,不得不说美
真不全是花瓶,看看张瑶和眼前的小雅,特别是小雅,成熟妩媚还善解
意,不愧是服侍土豪的专业
士。
很快羊
上桌,小雅边帮忙下
边聊天道:“我曾经亲眼见过内蒙
杀羊,拔去胸
的毛,用锋利小刀割开大约一拳
子,将手顺
伸
胸腔内。”
“摸着大动脉将其掐断,整个过程
净利索。他们坚信这是最温柔的杀羊方式,同时这样杀的羊最好吃。”
说着用公筷把一块
放进丁旭旁边的盘子里,笑道:“您尝尝这个,一只百十斤的羊,脖颈上的
不超过两斤。”
“美食家蔡澜先生曾经说过:吃
的最高境界就是羊。”
“比如颈
,肥瘦