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“泡沫工坊？”
到达目的地，丁旭抬
看着酒吧招牌，面积不大，还没到正式营业时间，诗诗提前联系朋友让直接回来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“
酿这几年才开始流行，所以比较小众。”诗诗凑到老板身边，努力表现自我价值，好容易遇见一个自己通的领域，千万不能让其他妖艳贱货再抢风！
丁旭微微一笑，走进大门，在吧台见到老板张宏，三十出小胡子，对方很热
，听说想试试酿啤酒，直接拿出几瓶，展示在众
面前。
“伴随着饮酒，与之间会有
流，大家在流中会增进感，我认为这就是所说的缘分，酿造酒，就是在酿造与的缘分。”
丁旭听完开场白，看着眼前造型独特的酒瓶子，笑而不语，刚上来就开始装
？
“其实老板所谓酿标准很简单的。”诗诗在旁边解释道：“年产量不多于600万桶，更直观点说燕京每年产量是这个的十几倍。”
“酒厂没有被或是低于25%的
份被非酿啤酒厂控制。至少有一款主打产品，或在超过50%的销量中，没有使用辅料来酿酒，或者用辅料也是为增加风味，而不是减少风味。”
“换句话说就是小型独立的酒厂或啤酒屋，不能为降低风味而大量添加大米玉米，甚至是淀
等辅料生产的特色啤酒。”
说完打开一瓶，慢慢倒进玻璃杯中，泡沫很快弥漫开来，把玻璃杯高高举起，对准灯光，给丁旭展示道：“把啤酒放在一个
净酒杯中，从
眼所见看酒体色泽是否清澈，有没有出现让恶心不快的浑浊沉淀物。”
“如果能闻到啤酒释放出来鲜明怡的香气，那就是品酒的一个好的开端。”
然后把酒杯靠近红唇道：“轻抿一
，感受一下啤酒是否有发酸的味道，当然某些酸啤酒除外。没有类似铁锈变质的怪味，这些可能是啤酒过期，或受到其他污染没有处理好的味道。”
丁旭好奇拿起酒杯，对于新鲜事物很有兴趣，
吸气，居然能闻到各种水果的清香，还有焦糖复杂层次？
张宏见诗诗把自己的台词都抢了，忍不住笑道：“试试吧，艾丁格白啤，
门级，酒度数低，苦味也较淡，提供给刚开始尝试酿的小伙伴。”
“没错，这世界上销售量最大的德国啤酒，也是艾丁格家族产品中的经典，更是全球范围内小麦啤酒中的极品。”
诗诗见自己终于成为众焦点，挺直腰板，自信道：“一瓶89，价格不贵，只要新朋友来，首选推荐，尤其适合
。”
“团子司南小樱你们都可以尝尝！”
狗团子内心os：“哼！”
司南：“小样让你嘚瑟！”
小樱：“不就是啤酒装什么？”
丁旭接过酒杯，酒
金黄，好像伴有少许浑浊，轻轻晃晃泡沫很少，用鼻子闻闻有种柑橘和香
的清香？
轻轻喝一，瞬间神一震，清甜微苦，泡沫虽然少但韧劲十足，脱而出道：“这种感觉就是行话所谓的杀感？”
“老板真厉害！”诗诗瞬间get到重点，拼命捧臭脚道：“您真有品酒天赋！”
张宏听完不由仔细打量面前的年轻，要知道诗诗平时妥妥的冰山神范，什么时候变成小迷妹了？
丁旭忍不住再喝一大，频频点，的确挺合味，质感有点像香槟，但更清新爽。
狗团子见诗诗拍马
渐佳境，肯定不能忍，故意抢风道：“老板，让我们也尝尝吧！”
丁旭大手一挥，每先来两瓶感受感受。
众脆进包间，张宏也陪着，反正没其他客，这位一看就是土豪，必须往回客大力培养。
“嗯，我怎么喝着有点苦啊！”狗团子举起杯子，皱眉道：“这就是所谓酿？”
“那是你天赋有限，根本品不出其中的香味。”诗诗马上反唇相讥道：“看看咱们老板，家就能体会酿的审美！”
狗团子哑火，拼命给司南打眼色，老娘不行了，换你上！
“我觉得挺好喝的。”司南也是醉了，没看见老板一接一肯定是喜欢，你丫还往枪上撞是不是傻？
小樱也附和道：“对啊对啊，我也觉得很好喝，味道有点像果汁，是不是老板？”
看着四个美前赴后继各种捧臭脚，张宏也是醉了，这小子到底什么来历？
又是一个王校长？
丁旭哈哈大笑，还别说酿真挺合胃的，一瓶白啤下肚，意犹未尽问道：“还有什么好货都拿出来！”
“酿酒狗，凌晨五点！”
“酿酒狗，十万伏特！”
“酿酒狗，领袖！”
张宏管不了大长腿们的心思，好容易土豪上门，岂能不宰？
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