第四十章：血余炭

双管齐下，现在天气又比较炎热，这些发很快的被弄了。

之所以用要用木灰去清洗发，那是因为发里面有油垢，必须去掉。

先前灶台中已经让李氏烧好火了，锅子也预热了。

天音将发放在锅里面，然后上面再盖上一锅，在两锅对接的地方用黄泥来将它封固好，接着在上面压上重物，再用文武火来烧，一直到锅盖底上面的白纸呈现出焦黄色，最后挡住火门。

把发取出来，用文火炒半个小时，一直到发缩成团为止，最好的程度是看到浓烟变淡的时候来将其集成好。

其实，血余炭的制作方法非常简单，其中最关键的就是把握好其中的火候。

火候太小，炒制的发无法成形血余炭，起不到其中的作用。

火候太大，炒制发的时候，则是会直接炒焦，直接把发炒没了。

炒制血余炭的时候，都是莫天音来控制火候，让王氏来炒。

王氏期初有些不敢，缚手缚脚，手脚同用的，在莫天音的指导下，想到云芳需要这药材，她学的认真，慢慢的放开来，很快的就上手了。

王氏毕竟常年在厨房炒菜做饭，这些东西学起来飞快的。

炒制血余炭最关键的被天音给掌控了，其他的都是小问题。