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很快就过去了。
下午四点半,陈立和秦纤纤的对决结束。
餐厅服务员将两
做好的菜品端上前厅评委席。
徐云乐、江源等厨子,此刻也一个个伸长了脖子,想要看看两
做了什么菜。
根据冲榜战规定,为了避免评委出现先
为主的
况。
在评委给所有菜品打分之前,传菜员是不能告知评委,哪些菜是哪位选手做的。
只有如此,评委才能做出最客观的评分。
评委们认不出选手的菜品。
站在评审席旁的姚禹却能一眼分辨出哪些菜是陈立做的。
不过,他不能说出来。
否则就是
坏规矩,妨碍比赛公正。
此时,评委席上一共摆着六道菜品。
其中,清蒸鲈鱼、水煮鱼片和冷菜茄汁
鱼是陈立的作品。
另外三道什锦鱼丁、酥蒸小鱼、糖酱鱼则是秦纤纤的菜品。
菜品上齐之后,评委们开始从凉菜茄汁
鱼和糖酱鱼开始品尝,然后又依次试吃了什锦鱼丁、酥蒸小鱼、清蒸鲈鱼和水煮鱼片。
陈立做的凉菜比较一般,分数不及秦纤纤做的糖酱鱼。
可是,当评委们开始品尝清蒸鲈鱼和水煮鱼片之后,几位评委的表
就变了。
这……
这味道绝了啊!
“这两道菜的
感大大出乎了老夫的预料。简直…简直就像是姚禹这种层级的厨师才做得出来的。”
三位评委当中,最年长的评委感慨道。
于德禄仔细品尝过这两道菜后,也感觉非常惊艳。
他想起了姚禹刚才说的话,这才明白,姚禹为什么会对陈立有信心。
果然……
陈立毕竟是姚禹的师弟。就算他目前排名垫底,也不可能真的像表面上那么简单。
念及于此,于德禄心中了然。
不过他也没有说
。转
便与其他两位评审讨论,该如何打分。
经过数分钟的讨论后,三位评委分别给六道菜打出分数。
最终,陈立以总分领先2.3分的优势,终止了秦纤纤的冲榜之旅。