第358章：酒楼

虽然茶几上，摆放了七八道菜，那碟子里面，鸭鱼更是不少，青菜也是有的，但是，胡忠并没有去夹。

既然是方极特意拿来的东西，自然是有着特殊的味道才是！

那么这陌生的白色块状物，就应该是方极主打的东西了，这才是特意让他品尝的原因！

胡忠吃了一块豆腐之后，眼睛顿时瞪大了！

方极却是老神在在的拿起茶碗，吹拂了水面上的茶叶，然后细细的品尝起来。

胡忠强忍着就要夸奖的冲动，他不停地试着菜，甚至为了保持感，每吃了一道菜肴之后，都会用清水漱了，才会继续品尝下一道菜的！

一气将菜肴全部试吃一边，甚至就连那豆腐脑、豆浆都是各自喝了半碗。

胡忠放下筷子，又仔细的漱了之后，才是对着方极道：“敢问君上，这就是拿来开设酒楼的菜肴吗？”

方极点点。

“味道倒是很别致，就像是芋那么的细软的，但是，要比芋少了几分的弹，但是却少了芋的那种只能少吃不能饱腹的异样味道，更是要比芋的味道丰富千百倍！”

胡忠想了想：“这东西制作起来方便不？”

方极点点：“不甚麻烦？”

“可能保密？”

既然是方极拿来的，之前又没有见到这个玩意，胡忠当即就问起了最关键的东西！

“倒是可以，只是需要改进一个程序便是！”

方极笑嘻嘻的开。

这玩意说简单很是简单，说不简单，就算是给出了原材料，也是让鼓捣不出来的！

任谁能够想到，将那石膏石，丢进了黄豆做的面糊糊里面，就能得到这个玩意呢！

因此，这个玩意若是想要保密，只管将石膏这一道关卡给隐藏起来，石膏统一都是由总部这边研磨了之后，统一配送出去，然后添加的时候，都是有各地最能相信之来完成。

甚至……

方极甚至想到了是不是在里面掺杂一些其他的东西，比如盐、糖、调料、以此来混淆敌的视线。

甚至，真正的配方就连各地的管事都是不知道具体的成分！

这样一来，就算是有想要偷师，也是实验不出来的，就算是内部有叛，但是，真正的配方中在总部这边，就算有策反了地方上的掌柜、管事，也是无济于事的！

见到方极这样说，胡忠当即点了。

既然一贯严谨的方极都会这样说了，那么这种新型分菜肴，自然是不虞敌偷师的！

“这东西的成本若何？”

方极哈哈一笑，低声道：“就是黄豆做的，里面只是掺了一点催化剂罢了！”

见到主料竟然按时黄豆，胡忠顿时楞了一下，转既辞海笑道：“君上的心思，当真是通透的很！”

他问道：“不知道主上可曾给这东西起了名字？”

方极道“那汤水，便是唤作豆浆，那冻一样的东西，便叫做豆腐脑，至于菜肴里面的这个方块，则是叫做豆腐！”

黄豆四大鲜，豆芽，豆浆，豆腐脑，老豆腐块。

这个东西方极前世自然是没有吃过的，他们那个时代，为了追求最快的效率，最好最均衡的营养，平时使用的都是营养的！

虽然方极没有吃过这玩意，但是，他在书上看到过制作办法的！

在军营的时候，在那榆树沟附近的一段时间，曾经好几天都是连降雨的，方极便做了这黄豆四鲜出来。

当然，这时候，豆芽已经是早已被们发现了的吃食，唯有这豆浆、豆腐脑，豆腐，还不曾被鼓捣出来！

胡忠想了想，开道：“既然主公想要以此为突，吸引们的目光，主公说的名字便不能用了！”

他沉思一番开道：“不若就以这四样，作为一道宴席的主菜！”

胡忠想了又想，沉吟道：“这四样都是洁白如玉，唯有那煎豆腐，若是煎出了微微糊壳，却是更加的美味，这便叫做龙肝吧！既然如此这宴席的名字就叫做龙肝凤髓！”

“龙肝凤髓？”

夜筱绡再次吃了一惊，这可是一个犯忌讳的词语呢！

方极唯有苦笑，不过是一最廉价的黄豆做成的食物，竟然被胡忠起了一个这么高大上的名字！

若此看来，这胡忠必然是要将这一桌宴席变成了一个天价的！

两一惊一乍，并不曾影响了胡忠的心。

胡忠颇是自得！这豆腐脑，别看材料很是便宜，这制作的办法，听说也不甚麻烦的，但是，在他的手中，那必然是一件大利器的！

再说了，这开办酒楼，自然不是一个宴席菜谱就能撑下来的，是以还要网络了坊间的炒菜大师的。

但是，不管是怎么样，他家的酒楼里，有别