苏子放听到呼喊觉得声音有些耳熟,走出去,正好看到谢安一脸焦急地站在柜台边上。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“你怎么来了?”苏子放有些吃惊,自从他上次把柴雅的联系方式给谢安后,还是第一次看到他。
“苏老板,店出事了!”
“嗯?”
苏子放有些不太理解。
自己就站在这里,杨琼在柜台边上统计微信订餐的食客,薛意在后厨准备蟹黄汤包。
食客们都在店里等待营业时间,明明一片祥和,哪有出事的样子!?
“刚刚张主任给我打电话,说是有
举报他受贿暗箱
作食堂的档
出租,现在学校出了通知,所有档
统一改为竞标
驻,我们不能直接去租了。”
“然后呢?”
苏子放挑起眉
:“这有什么问题吗?”
“哎哟我的苏老板,你这是……揣着明白装糊涂还是真不急啊!”谢安一拍手一跺脚,“这说明有
在阻挠我们开店。”
“谁会这么无聊?”苏子放想了想,自己好像没有得罪过
。
“还能有谁,之前那个档
的老板呗。”谢安吐槽道,“开店的时候用劣质食材以次充好,自己不能做生意还要故意坑害别
,怎么会有这种
!”
苏子放对此不发表看法,马上要开始午市,他没时间和谢安先讨论这个事
,随
安顿到。
“你先坐,等下再说。”
说完转身回到厨房。
“怎么了?”薛意看他进来,关心道。
“没事,等下解决。”苏子放回到炉灶前重新将注意力投回锅里的蟹黄汤包。
在景陵大学食堂开店本来就是顺手而做的事
,开起来也只是为了补充食不语的
流和知名度,就算不成功也不会影响到现在。
可是学习蟹黄汤包可是实在的能力提升。
有了能力,哪里还愁知名度!
这一点苏子放拎的很清楚。
“耐得住
子,挺好!”
苏子放不知道薛意暗中又给他贴上一个标签,全身心投
面前的蒸笼。
在他出去的功夫,薛意已经调好了火候,水蒸气从下方的大锅内升腾而出,混合着面
的香气,隐隐还能分辨出蟹黄的鲜美。
“这种味道说明蟹黄汤包的皮很严密,将味道锁死在包子内,只有
皮的一瞬间才会
涌而出,鲜美会被放大数倍。”
薛意出言解释道。
“准备盘子吧,快好了。”
“现在调微火,两分钟后开盖。”到底是在厨房待了一辈子的
,薛意仅靠味道就算出这一屉蟹黄汤包的准确出锅时间。
苏子放同样抽动着鼻翼,可惜除了充斥鼻尖的包子味,什么也没有闻到。
薛意蒸的蟹黄汤包尺寸不算小,叠放两层也只蒸出二十个不到,算好给王富贵预定的三只,苏子放让杨琼对外挂出十只,每只定价189元。
“会不会太少了?”杨琼看到锅里的数量,对苏子放留下一半的做法表示不理解。
“还有现在店内客户,剩下几个做员工福利,顺便请陆老板和安妍他们过来。”
“老板英明!”
听到员工福利四个字,杨琼瞬间收回嫌少的话语,甚至有些想临时放弃昨天刚说过为了保持身材减肥的决定。
店内的食客还不知道发生了什么。
看到苏子放和杨琼端着分装好的小蒸笼也没猜到是蟹黄汤包。
“哟,这是小笼包?当早餐倒是不错,可惜中午吃不饱。”
“苏老板又上新了呀,这是包子还是蒸饺?闻起来味道很香,就是不知道吃起来怎么样?”
反倒是趴在桌子上玩手机的谢安突然开了挂似的喊出声,“就是这个味道!”
“什么味道?”
周边的几个食客纷纷看向他。
“蟹黄汤包!”
谢安一字一顿,自带柯南说出真相只有一个的bgm。
“好像没蟹黄味啊?”一位食客用力吸几
后失望地摇摇
:“苏老板总不会是抠门不舍得放蟹黄吧。”
“一看你就是没吃过蟹黄汤包,好的蟹黄汤包就是没有味道,说明味道锁得很死,开窗的那一瞬间香飘十里。”旁边一个好心食客解释道。
“那不放蟹黄也是这个味道,你也不能说没有这个可能
!”嘴犟食客继续强词夺理。
“苏老板会做这种事
么!你难道是第一次来店里?”
“万一呢?无商不
!”
“杨琼,有
说你们店是黑店!”谢安看热闹不嫌事大,在旁边煽风点火。
杨琼翻了一记白眼。
像刚才这样讨论食材的食客,她早都见了不知道多少次。