怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com
好意道。
“呵呵,说得好像你们江淮
家有这个阵容一样。”
“你们可以问问我呀,我们以前的阵容比这个还好。”薛意听着何建民和杨檀菜
互啄忍不住出声道。
杨檀和何建民:“呵呵!”
“好了,先尝菜。”谷平平看不下去薛意吊打小朋友,把三
拉回正事。
赵晓曼的醉虾十分简单,透明的玻璃碗中盛放着半碗琥珀色的腌料,数十只河虾虾
朝内呈圆盘状围成一圈,身上满是蒜蓉、姜末、辣椒片,汤面上还漂着没化完的冰块。
“这酒是古月龙山的陈酿吧?”梅元白闻了一
,惊喜道:“现在很少有
用这个牌子的酒了,小姑娘年纪不大,懂得还挺多。”
“虾的味道也不错,爽
弹牙,而且没有虾线。”
梅元白吃了一只后,从碗里夹起新的放在眼前端详。
片刻后,恍然大悟:“难怪吃不到虾线,全部用牙签挑
净了。”
“基本功很扎实。”黄胜跟着夸奖到。
“难度应该不如你的白袍虾仁吧?”何建民看向黄胜。
“嗯,但是我像她这么大的时候没有这个基本功,能够不去壳就用牙签就挑出虾线。”黄胜将虾
分开,重新尝了一
酱汁。
“调味也很好,酒香醇厚,蒜和姜的味道融合在酒味中丝毫不突兀,酸辣味道也格外巧,将虾的鲜完美体现出来了。我觉得可以给8.6分,差在虾的品质和一些创意吧。”
“嗯。”梅元白点点
表示赞同。
赵晓曼的最后得分是8.5分,如果不是有两个美食评论员不太接受这种做法,给了相对中等的分数,可能还能更高一些。
看到自己的成绩,赵晓曼算是比较满意,下场时路过苏子放的料理台边还有心思打个招呼。
“恭喜,表现不错!”
“加油,你也是啊!”