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比如鱼香
丝,可以通过勾芡、加辣、减辣、加醋等方式切换成鲁菜版、川菜版、晋菜版……
虽然,没什么实质
的作用,好歹可以解释为自己
通调味?
其他
的提升
眼可见。
比如苏子放,现在居然连疆菜炒米
和大盘
都会做了,如果用不那么谦虚的话语来说,天上飞的、水里游的、地上跑的,只要到了苏子放的手里,都能变成菜。
味道还不错。
赵晓曼和张子丹的实力不好评价,赵晓曼似乎的确是不愿意做热菜,选择的都是些难度不太大的小炒菜,虽然味道可以,却很难再有建树。
没有哪个厨师能够以普通的小炒菜成名,就算是薛意也不行。
苏子放决定要在考试前尽快和赵晓曼谈一下这个话题。
另外,孔宴的进步简直快的令
发指。
一共两周时间,孔宴就仿佛打通任督二脉一样,基本上每天都是在学习新的菜品和料理。
见过海绵吸水的样子吗?
孔宴就是这样子的,不管有多少菜品,都能全部记下,第二天甚至可以还原八九成。
在其他
震惊不已的时候,薛意反倒是意料之中地点点
和众
解释道。
“你们知道竹子吗?竹子用了四年的时间,仅仅长了3厘米。但从第五年开始,每天以30厘米的速度,疯狂的生长。”
“知道!”
苏子放表示这类
汤他听得不少,立刻抢答道。
“所以,是说我们要在前几年努力积蓄能力,这样在积累达到之后就会一飞冲天?”
薛意诧异地看向苏子放,似乎是在说你怎么可以想到这种东西。
缓缓开
:“我的意思是,你们要是再不努力追赶,竹子就一飞冲天了。”
其他
:……
这波
汤,真的是毒到家了,够狠!