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许主任离开后，陈沉也开始准备收摊。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“哎，小伙子，还有卤菜吗？给我来点！”
在他收摊的时候，又跑来一个想买卤菜的职员。
其实刚刚许主任那一批卖完后，整个普来厂的员工也走得差不多了，厂里还没出来的，估计也就还剩几十个
吧。
陈沉没想到这几十个里面还有想买卤菜的。
“不好意思啊，大哥，已经卖完了，明天早一点来吧！”陈沉朝着他露出了歉意的笑容。
“好吧……哎，你这不是还有一袋吗？你也别等了，后面没啥了，卖给我算了！”那职工听陈沉这么一说，本来是要走的，可他突然发现摊位上还有一包早就打包好的卤菜。
“这是家已经预定了的，我得给家留着……大哥，我真没必要骗你，我摆摊有生意还会不做吗？这真是家早就订好的。”
陈沉的解释让那个职工有些半信半疑。
“小伙子，抱歉，今天下班晚了点，昨天让你留的卤菜留了吗？”好在没等陈沉再多说什么，那个昨天预定了的职工正好小跑着过来了。
“早就给你准备好了。”陈沉将那包卤菜递给了那个职工，同时朝着那个还没走的职工道，“看吧，大哥，我真没必要骗你，确实是家预定好的！”
“嘿嘿，不好意思啊！我今天值班，要晚走，所以让小伙子替着留了一点。”拿到卤菜的那个职工也是朝着那个职工点了点
，打了个招呼。
“行，那这样，明天你也给我留点。”那职工也掏出了
袋里的钱，摆在了摊位上，“给我留十块钱鸭肠，再留十块钱的
架，可以吗？”
“好的，大哥，这没问题！”陈沉这回爽快的答应。
那个昨天预定了的职工这个时候也掏出了钱，他还想要预定个两斤，虽然他明天不值班，可他发现这样不管他来得晚不晚，都能买到，比原本方便多了。
“那不好意思，两位大哥，留一下名字吧，我怕明天搞混了！”陈沉说着让刘顺掏出了特意准备好的本子，开始记录两的具体信息。
其实两个的信息并不需要记，这还混不了。
但陈沉就是想刻意地培养刘顺这些习惯，等到时候预定的多了之后，他也养成了记账的习惯，不怕出错或者不适应。
刘顺很快就记好了这两个的信息，笑着跟那两个职工道：“行了，两位大哥，明天下午我会给你们准备好，到时候来拿就行了！”
这两个职工满意地离去。
陈沉继续收摊，接下来还偶尔有几个普来厂的职工从摊位面前走过，但也只是走过，没有上来询问和想要购买的。
看来180斤的卤菜是极限了！
陈沉心里是有些遗憾的，虽然只是180斤就已经能让他一天赚800块钱左右了，就算去掉之后要付给小薇的3000块钱月工资，那他一天也能赚个700块钱左右。
一个月2万块钱的收
在这个年代算是很不错了。
可180斤的卤菜也就三四百的量，三大加工厂一共有一千五百左右的外地，这市场占有率还不到百分之三十。
他能舒服就怪了……
不对，等会儿！
陈沉突然又想到了什么。
“靠，我真的笨死了！”陈沉自己骂了自己一句。
把在他旁边的刘顺吓了一跳：“怎么了？陈沉，你突然怎么了？”
“没事，只是觉得我太笨了！”陈沉有些无语地摇了摇，他真的太笨了！他一直想着的只是这帮外地能提供的市场。
可本地跟那些不吃辣的外地不同样能够提供市场吗？
就算不像这帮外地那样，有那么大的需求，因为他们现在能卖到的辣菜只有这些辣味卤菜，下馆子倒是可以天天吃辣的，但那花销跟这些卤菜根本不是一个层次的。故而这些辣味卤菜很有市场！
可陈沉忽略掉了一件事
！
虽然本地和那些不吃辣的外地对于卤菜没有那么大的需求，可谁还没有个想吃卤味的时候？
海门这么多，就算需求不像三大加工厂这些外地这样，五六个里面就有一个要卖的，可几十个里面总归有那么一个想吃的吧？如果店的位置选的好，比如闹市区，周围还怕没有个几千的流吗？
一天卖个100斤总归不是啥大问题！
而100斤一天，那一天至少可以赚个几百块钱……
我真的是！
陈沉越想越觉得自己的思维被禁锢住了。
不过，这也很正常，一开始陈沉的成本不够，这也导致了他不敢想太多，可现在不一样了，三大加工厂这边的市场他已经占领得差不多了，一个月也有个两万块钱左右的收，这让他可以开始
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