第077章 油焗蟹

不用怎么挣扎，就决定了油焗。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

理由很简单：盐焗蟹太费盐。

八只螃蟹，那只大铁锅勉强能全部装下，盐焗是需要用盐把螃蟹360度全面包裹起来，那得多少盐？

别说家里根本没有这么多盐（林蓁的空间里也没有这么多），就算有，那也太费了，盐焗用过之后，短时间内再做盐焗菜倒是可以重复利用那盐，但是却不能再拿来作正常的调味料用了，哪来的那么多好东西可盐焗？

还是油焗的好，只需要放浅浅的一层油，烧热后把螃蟹盖朝下铺在锅里，加盖焖煎，过七八分钟之后把螃蟹翻面继续再焖煎七八分钟，青色的蟹盖变成了橙红，就可以上桌了。

林蓁今天抓的这些螃蟹看个是青蟹的未成年体，俗称奄仔蟹，质比起成年体更滑鲜甜，轻轻掰成两半，断位置马上露出了澄黄柔滑的蟹膏，半流质的状态看起来就像是流沙的咸蛋黄。

用筷子挑起蟹膏送进中，马上能感受到那种与咸蛋黄迥异的顺滑鲜甜，再连着剩下的蟹膏啃一蟹，所谓脂香、温香软玉，大抵就是形容吃奄仔蟹的。

林蓁照例在起锅的时候先装起一只打算带给李小弟，剩下的七只六个分，余出来的一只以五比一的票数分给了林蓁。

林蓁刚吃完了第一只有些不太过瘾，也没有太谦让，美美地吃掉第二只。

李小弟也吃得很不过瘾。

吃完嚷嚷着下次去抓螃蟹一定要叫上他，那个小孩不顶用！

这一次林蓁点了：“好啊！下次我们试着做盐焗蟹，那个更香！”到时让他想办法弄到那些盐，嘿嘿。

“没问题！”李小弟把胸拍得梆梆响。

第二天，林蓁本来是打算上山的，准备出门前却被张大丫叫了住：“你先别出门。”

林蓁心里忽然涌出不太好的预感，正想装作没听见赶紧溜走，一开门被一个堵了个正着。

“朵丫！”一个年纪跟张大丫相仿的中年站在门，白白胖胖的圆脸上笑容满面，她上下打量林蓁两眼，露出满意的神色，“这么早就出门去上工啦？”

“嗯嗯。”林蓁随意地点，正想赶紧溜走，却被白胖一把握住了手臂，“你阿妈还没有跟你说吗？今天请假……”

林蓁不由惊诧：她想起来了，这不是先前张大丫所说的那个程大山家的妻子黎春花吗？

黎春花，程皓的妈！

糟糕，她的预感果然没有错，黎春花找过来肯定没有什么好事！

但是这会她的手臂被握着，也不好强硬地挣开，只好试探地问黎春花：“程婶，您这么早就过来是有什么事吗？”

黎春花本来就长得胖，尤其是那张脸，满满的感觉都是，就像一个发好的包子似的，眼睛在脸上占的比例就小，听到林蓁的话之后，她再一笑眼睛都快看不见了：“对，今天过来，真是有事跟你们母俩商量商量……”

林蓁的心里都快翻起白眼了，心道你们俩在定亲这种大事上都用不着当事在场，这会要商量什么需要假惺惺地问我的意见吗？

不过既然事跟她有关，那么留下来听听也好。否则的话都不知道张大丫又跟对方能达成什么协议，到时更被动。

跟先前常建城母子俩来的时候一样，双方在厅屋门的两旁摆阵，张大丫和林蓁一，黎春花另一相对而坐。

黎春花很快就开门见山了，一脸喜意地对张大丫和林蓁母俩说：“亲家母，朵丫，子已经定下来了，就在这个月的二十九，你们觉得怎么样？”

什么？林蓁蓦地睁大了眼睛。这个月的二十九？今天都已经十六了，那岂不是十三天后的事？

就算这个年代不讲究繁文缛节。事事要求简单就好，但是从知道要结婚到办婚礼，只有十三天的时间也太短了。

先前他们还说常建城那边才刚传出相中的消息，没过几子就结婚了，怎么这么等不及？

怎么这一次她这个婚事确定得比常建城他们还好像时间更短？

“这会不会有点太仓促了？”林蓁试探地说。

这何止是仓促？她先前想好的，打算把手上所有的香蕉做成香蕉片卖掉，所得的钱加起来才一百多块，也需要一个月的时间。

十三天的时间，就算她等一下下狠手到大水潭那里把那些鹅和鸭都抓住了，那也不够时间把它们分销出去啊！

而且要是把这些东西卖掉的话，只能走类似于跟陈卓尔合作的渠道才稳妥。虽然说供销社的收购站也能收，但是她会面临着没有办法解释清楚这些鹅和鸭的来源问题。

这么多的鹅和鸭，要去收购站肯定要大队开介绍信才行的，毕竟每个家庭能养的家禽数量是有限制的，这么多数量的鹅鸭不可能出自一家。

那她是