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联系杜明斯啤酒学院的老师，计划从德国引进高发酵度的啤酒酵母。
引进是一方面，他回到沈南后，也要自己培育，双管齐下，他就不相信自己战胜不了秦东！
秦东也没闲着，当天晚上，秦啤、嵘啤、海城、白沙、北冰洋的酵母都运到了秦啤实验室。
崔薇也跟着酵母来到秦湾，她与周谊一样，都充当了秦东的助手。
“我们从不同来源的啤酒酵母菌体中，分离选育五株，依次编号为北海1号，北海2号……”秦东身穿白大褂，指着桌上的种子罐。
嵘啤的技术副厂长方令宪和秦啤的副总工罗玉辉也来到现场，二
一言不发，听着秦东布置。
“我需要的培养基和试剂……
一是麦芽汁
体培养基，我需要十一到十二度的麦芽汁。
二是糖发酵基础培养基，我需要酵母膏四点五克，蛋白胨七点五克，蒸馏水一千毫升……”
……
七是孢子染色，我需要孔雀绿和番红……”
就象在沈南是一样，崔薇不断记录，周谊的小个
在实验室里不断穿梭。
“将菌株接种于麦芽汁体培养基中，二十五度培养三天后，取培养镜检，测量细胞大小……
“将上述发酵摇匀，点植于麦芽汁琼脂平板上，二十五度培养一个月左右……”
两点点，表示都记下了。
“嗯，有点意思。”罗玉辉看着秦东的步骤，“老方，明晚我们再来看看？”
