第八章 杜荷的发家史

都还行，加上因为杜荷教了他们新的手艺，那怕他们知道自己身为隶，是没有资格拜师的，但一直都对杜荷行的是师礼，那怕他们一个个年纪都比杜荷大不少。

而杜荷也没亏待他们，不但没一顿都给他们吃，饭更是管饱，住的也不错，所以他们在活时，都很卖力。

只是杜荷一直觉得，他们这些中，有那么几个，心中有秘密一般。

不过杜荷也没去打听，但也因为这，杜荷没有还他们自由。

而那群少年，自从铁锅打造好后，杜荷就开始教他们炒菜。

不过他们虽然机灵，但以前都没接触过这些，所以很多东西都要从教，就比如切菜。

作为中华料理中，最基本也是最重要的一环，要知道一到菜能不能成功，食材的前期处理很重要。

所以为了能让他们快速掌握一定的刀工，每天二个时辰的刀工训练是不能少的，之后杜荷还要带他们认识各种食材，以求让他们能快点掌握食材的特。

同时还经常做菜给他们演示，让他们知道，这炒菜到底是怎么一回事。