第九十五章 高级的中华料理

本来随便找个地方谈事就好，东京大学周围就有不少餐厅、咖啡厅，没必要挑环境。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

然而结城真衣就是太闲，非要在这傍晚高峰时段的车流里钻来钻去，很快就离开了学区。

东京大力提倡公共通，养车的门槛也比较高，所以堵车没有北京严重。

但如果说这样的超大型城市真像许多吹捧的那样一点不堵，恐怕也是彩虹，两花了快一小时才来到文京区与港区之间的千代田区，乘地铁的话恐怕半小时恐怕就够了。

车轰鸣着停在一家叫“山夜雨”的高级中华料理馆门，结城真衣说这是百年老店，明治时期就开起来了。

“我想您会喜欢这地方的，这是东京最正宗的川菜馆子。”

结城真衣说话的神意味长，一副你懂得的样子。

然而江川不懂，美空还没有对他提起过一半中国血统的事。

他也不觉得两谈事需要大费周章找这样的地方，有些过于正式，没有必要。

既来之则安之，不过对于所谓最正宗这类说法也并不太放心上，就像大学某个延边鲜族同学说的，离开他的那个城市就没有所谓正宗凉面，最正宗的就是他家楼下的那家，因为最他合味，比妈妈做的还好吃。

而且他还认为面上得放狗，放牛、羊、鱼的算什么玩意。

至于“山夜雨”这么风雅的名称，真衣知道出自于刘禹锡的“君问归期未有期，山夜雨涨秋池，何当共剪西窗烛，却话山夜雨时。”

曰本的学校也会教中国古诗词，而且不是泛泛了解，许多内容是要背下来的。

应怜屐齿印苍苔，这样的句子对曰本来说，恐怕丝毫没有陌生疏离感，连文字都不用翻译。

另外他们对中国古代史也挺推崇，甚至一副与有荣焉的样子，编撰有专门的教材，教学还是比较广泛而的，升学考试也要考。

江川看过一个新闻，有一年考试分析魏国的屯田制，结果当场就有学生质疑卷子不严谨，这个魏国是春秋战国时期的魏国，还是三国时期的曹魏？

能提出这个问题真不错，屯田制虽然汉以后才大规模实施，但的确由来已久，春秋战国时也实行过。

因为这些文化上的共通，加上几座古建筑以及虚位的君主制，一直有声称中华正统在曰本，这未免有些可笑，学习模仿和继承差别远了去。

明治维新曰本举国脱亚欧，到现在一百多年了，除了工业化之外，好像也没了家多。

或许文化上得最的就是洛丽塔，不伦不类弥漫在整个二次元。

眼前学来的都已经走样，那么几百上千年前学的那点皮毛，早就和洛丽塔一样走样到姥姥家了，所以江川对曰本所理解的中华正宗，无论是哪方面，听听就好了。

其实误解是无处不在的，江川穿越前始终认为漫画、动画在曰本差不多就是国粹般的存在，即便不是全民喜闻乐见，至少是值得骄傲的。

然而现在却发现远不是这么回事，其实相当一部分还是挺排斥二次元文化的，喜欢漫画、动漫的往往被与肥宅废柴划等号，御宅族们并不太受欢迎。

以至于很多喜欢二次元的都相对低调，在生活工作恋中为了避免歧视，会故意隐藏自己的御宅属，感觉还没大陆放得开。

外面很冷，真衣穿起了黑大衣，还换了双高跟的鞋，显得很婀娜修长。

下车后她对江川说：“我很喜欢这家餐馆，如果有高兴的事或者重要的朋友需要接待，就喜欢带到这里来。”

这种馆子很贵，一般工薪阶层不敢轻易往里面进，稍不留神半个月薪水就吃下去了。

两进了包间，看得出真衣对这里很熟，碰到的餐馆员一个个都像是久别重逢。

然后很快点了四菜一汤，金钩菜、蹄筋海参、菜瑶柱、玻璃鱿鱼、竹苏肝膏汤。

江川自认吃过不少正宗川菜馆子，居然大部分菜名都没见过。

你所熟悉的水煮鱼、宫保丁、麻辣火锅、毛血旺、酸汤肥牛一个也没有。

但也不能说家不是川菜，这家餐馆开于清末，菜单上的都是当时流行的川菜高级菜肴。

其实传统川菜相当清淡，以汁清味鲜为主，后来大家熟悉的川菜是民国之后才兴起的市井菜，老川菜是不怎么辣的，辣椒放得很克制，如果说地域特色，当时也是麻。

菜单上也有麻婆豆腐，看上去像是应付一般食客的，江川没好意思点。

主要是来谈事的，不是来吃的，真衣终于进话题：“我知道您和姐姐声称是孪生，但并不确定您对身世毫不知，上星期您的声明中说第一次与家谈起这件事，是真的吗？”

她显然在选择从哪说起，江川点点：“是真的。”