【1129】味觉小娘子23（5000+）

鱼炖菜，各种菜炖在一起，围着锅边贴点面饼子，吃的饱饱的还舒服。

这是没有红薯土豆山药的年代，要是有，只怕会更舒服，光是那条子，就让垂涎吃饱滴。

他们家虽然喂了猪，可是夏天抓来的，这会儿才养了百十来斤，太瘦了，所以没打算杀。

寨子里其他家里的猪，倒是有杀的，但是都打算到快过年的时候杀，等到了那个时候，他们再去买一些或者拿别的东西换点，都是可以的。

过年的可以暂时不用担心。

随着天一天比一天冷，外出在外的也陆续回来了，眼瞅着前面的茅屋主都回来了，他们的文化课大课就只能暂时的停止，但像红这些课，还是能到她的房间里上的。

通过这大半年的学习，很多都掌握了一定的水准，相信过半年开春，就能尝试着自己做，进而卖货了。

到了那个时候，她的使命也算是完成了。

北方因为这场雪暂时安静了下来，可是南方的战事吃紧，听说连皇上都御驾亲征了。

当林森告诉她这个消息的时候，她还挺吃惊：“都这么严峻了？”

“嗯，闹不好年前就能见分晓，要么改朝换代，要么出现内讧，总之，老百姓的好子要想恢复正常，没有个两三年怕是够呛。”

申晴无语，“这个皇帝，看来不怎么得民心啊！”

“当年下手太狠，没有给自己留后路，以至于现在只能硬着皮上，要么生，苟延残喘，要么死，名留千史。估计他自己也想好结局了。”

自古以来的亡国，就没有好下场的，当然，这里的亡国指的都是皇室，老百姓所受的威胁还算小，她这一世就是个小老百姓，管不了那么多，也不会去管。

“我们听说沈家被流放宁古塔的那些，都死在半路上了，没一个活。”

林森这句话让申晴倍感吃惊：“都死了？”

“可不都死了？还有那些沦为军的，也都没活过这个夏天，说起来也是惨，好好的名门之后，居然会落到那样的下场，你说他们不死的话，岂不是要受各种摧残？不管男的的，沈家这几百子，如今活着，恐怕只有几十个了。”

而像她沈清这样隐姓埋名藏起来的，也不知道有几个。

她不好评判爷爷做的对不对！反正沈家既然已经得到了报应，那这个皇帝，而今所遭受的一切，也许也是因果循环。

本以为这件事是个曲，但是到了腊月中旬，还没过年，就传来了皇帝战死沙场的消息。

全国民还没来得及想自己的未来，宋国就大面积的派军驻扎皇城，昔皇室贵族一夜之间沦为阶下囚，从此宣布金国沦为宋国的附属国，往后没有金国，只有宋国，大年初一，将举行登基大典。

这一切从山外传进来，大家的脸上其实并没有太大的起伏，说到底还是和他们关系不大。

但是今年的京城，却是过得水火热，如履薄冰。

腊月二十左右，寨子里开始杀猪了，一共五家杀猪，申晴不仅买了五花、猪板油、猪肘子还买了猪下水和猪内脏，统共花了半两银子之多，都羡慕的看着他们家，心想今年申老师家，怕是要过个肥年呢！

三十斤的猪板油拿回家炼出来二十来斤猪油，这油的质量还算不错。

油渣子剁碎之后放到一边，等着过几天包包子和饺子的时候使用。

之后开始用木灰反复的清洗猪大肠，清洗净之后，连同那些猪内脏一起放铁锅进行卤制。

卤制好的猪内脏放置到一边储存起来，等到过年的时候可以用来做凉菜或者炖菜。

五花切成一块一块的进行保存，每一块够吃一顿的量，猪肘子作为大年初一的硬菜，要留到最后食用。

除此之外，林森还拿过来一个大猪，这是他买的，算作今年在他们家过年的酬劳。

对于这个礼物，她坦然的接受了，当天下午就把猪给卤制了，卤制好的猪切了个猪耳朵做为当晚的下酒菜，剩下的都保存起来，或是高高的吊在竹篮子里，伙食被她偷偷的转移空间，不管怎么保存，保鲜很重要。

另外，她泡好的豆子也开始了磨浆，临近春节，豆腐也是餐桌上必不可少的食材。

她准备了三十斤的豆子，除了做豆腐外，还有豆腐皮、豆、豆腐、腐竹等多样化的食材。

光是准备这个，就是整整两天的时间。

做豆腐当天，那些了学费的都过来观摩，看她全程如何点浆，如何压制豆腐豆腐皮，又是如何凝固成软硬适中的豆腐。

三十斤的黄豆，最后做出来二十斤豆腐，十斤豆，十斤豆皮，还有四五斤的腐竹皮。

过滤出来的豆渣尽数带回家做成了豆渣饼子，三十斤黄豆，那是一点没费。