第三百二十二章 拉面制作ing

比赛开始后，黒木场凉解下了系在手腕上的红色火焰花纹巾，用力绑在在了自己的上，刹那间，黒木场凉整个的气场一变，大刀阔斧的开始了食材的处理，其动作狂野凶猛宛若猛兽，将场外不知道底细的观众们吓了一跳。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

和他一比，因为紧张两只小手微微颤抖的田所惠则是像极了被猛兽威胁生命的可小动物。

看着场上动手开始料理的两，冷淡的小泉那毫无表的脸上稍稍露出了笑容，轻声说道：“由面、配菜，汤以及香油这4样要素所组成的拉面确实是很考验料理功夫的一种料理呢，其奥的美味和复杂的工艺所包含的工作量难以估计。而这场比赛却要求选手在一夜之间处理好一切，而且还要在这个大舞台上现场烹饪。这完全超过了一般学生所能承受的工作量，就是那些名店的拉面师傅都会很吃紧，薙切先生你们还真是给选手们出了一道棘手的题目啊。”

薙切仙左卫门呵呵一笑：“拉面，在战后的复兴时期，从天朝传r本，并以发般的惊速度在r本的整个社会之中普及开来，既便宜又好吃，而且即使是在路边的小摊上也能轻易吃到。但是，这都是以前的事了。现在拉面已经成为了本的代表美食之一！世界上谈到拉面第一时间想到的就是r本而非天朝，这场比赛要考量选手的就是他们脑的灵活和瞬间发力，以及面对这道题目，他们靠着至今为止所累计的经验能将自己的实力发挥到何种程度！！”

场中，两个选手首先都是选择从比较耗时的汤开始制作，一边，在预选赛时制作龙虾咖喱的黒木场凉这一次也是用自己擅长的海鲜系发起了攻势。

在他面前的巨大桶锅里，装满了石狗公、星鳗、比目鱼、黑角鱼等鱼类的内脏和骨，还有大量的虾，这些材料在下锅之前事先用炭火看过，在去除了多余的的腥味的同时，也让食材的香味倍增。

当他打开锅盖的瞬间，浓郁的海鲜香味立刻席卷全场，闻到这个味道的星空凛就像闻到鱼腥味的猫一般跳了起来：“噢噢噢！鱼杂和虾脑混合在一起所散发出来的强烈风味直冲鼻腔，而且没有一丝讨厌的腥味，那个汤我现在就好想喝喝看啊喵！”

藤原千花一把将她按回了坐位：“凛酱，冷静下来。。。虽然我也很想尝尝看啦。。。”一边说着，藤原千花默默地咽了水。

另一边，桐崎千棘看向了正在往清澈的汤汤中加料的田所惠，看清了她手里的食材之后，桐崎千棘有些诧异的说道：“那个扎麻花辫的用的材料是贝吗？难道这两个都打算做海鲜拉面吗？”

她旁边的小泉摇了摇：“非也，就算两用的都是海鲜，但是做的东西却是背道而驰的，和黒木场桑的浓郁汤不同，田所桑做的应该是偏清爽的淡雅汤。”

“淡雅汤？这能有效地对抗浓郁汤吗？”

小泉再次摇：“一般来说，淡雅汤很难抵挡浓郁汤那强大的冲击力，要是田所桑没有什么秘密对策的话，想赢黒木场桑恐怕很难。。。啊，对不起，一遇见感兴趣的事就忍不住。。。”

说完后，小泉意识到自己话多了，于是红着脸闭上了嘴。

说话间，场中的黒木场凉拿出了大量风过后的虾壳，正当观众们觉得他是要把这些虾壳也拿去煮汤时，黒木场凉从自己摆放厨具的巷子里抽出了一把开山刀，猛地朝那些虾壳砍了过去。

“欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉！”

一阵大开大合的砍劈之后，虾壳被黒木场凉尽数劈成了碎块，紧接着，黒木场凉又将这些碎块扔进了碎机里彻底磨成了末。

面对黒木场凉如此有气势的攻势观众席上惊呼不断，不过田所惠却丝毫没有被影响，有条不紊的处理着每一道工序，给蔬菜焯水，泡发贝和木耳，用两种不同的酱油制作汤底的调料，一步步没有一点多余的动作。

这时，观众席上有惊呼了起来：“喂~你们快看，这是怎么了？他们到底想什么？”

听到呼声，之前关注着黑木场凉的众才发现评委们不知何时都围到了田所惠的料理桌前面。

众一边兴致勃勃的看着田所惠的料理过程，一边说道：“这有什么好大惊小怪的，在吧台上观摩老板工作的样子也是吃拉面的趣味之一，以汤锅沸腾的声音为bgm品尝拉面也是别有一番风味啊。”

听到评委们的解释，观众席上的学生们不禁缩了缩脖子。

“竟然要在美食的魔王面前料理啊！这得承受多少压力啊？真是太可怕了！”

观众席上的吉野悠姬更是叫了起来：“喂，你们这些评委不要做出这些给增加压力的事啊！”

话音刚落，幸平创真叫住了她：“没关系，你看，田所很冷静。”

众看向田所惠，只见她手里的动作并没有因为评委们的到来而混，在桌上的计时器鸣叫之