龙厨师的‘三位一体’,技艺、食材和奥义,在孙二娘这道《三丝三奏》当中完美体现。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
虽处于对立面,但是夏言不得不承认,这
不愧为凤凰厨师,有一手的,他菜品中的技术含量不容置疑,把
笋丝塞进豆芽菜,当成夹芯,听起来就是神乎其技天方夜谭,可偏偏实物摆在餐桌上。
食材方面,也是没有神秘侧所能达到的顶点,因为‘天九翅’,规格就不可能低。
而奥义么……
夏言听着充斥身心的靡靡之音。
不同于路以展现出来的,那位川菜皇帝刘玛琉的空与无。
孙二娘菜品中的强烈风格,只能说,和她那犯规的胸部有得一拼,反正都是犯规的,尝吃起来,不仅仅舌
得到享受,就连一颗心也蠢蠢欲动,躁动之火都被勾引了。
不必怀疑,菜式菜品什么的,或许只是承载孙二娘这样子风格的工具。
“风格、理念或者可以说奥义,从来没有品格高下的说法,只看谁走的更远,站在了更高更远处。”
夏言暗自对比了一下路以那吃到的。
已经是宫廷龙厨师的路以,在孙二娘这仍不够看的,显得相当青涩。
想想也对。
一个不过是初
门庭,另一个却是和他师傅刘玛琉同辈,光说岁月积累就差了好些年。
当然,夏言对密拉有信心,并不认为孙二娘已锁定胜局了。
所以。
夏言一擦嘴
,没两分钟,就从孙二娘苦心营造的“靡靡幻想”中脱离出来,神色恢复如常,“很厉害的菜品。”
孙二娘愣住。
正常的剧
发展,不该是沉浸此道,欲念烧身,倾倒在她的石榴裙之下吗。
夏言不仅没沉溺进去就罢了,挣脱出来,后面补充的那一句总结评价,相当的敷衍,根本就是多余的废话。
至于密拉,尝了一
,也放下筷子,她青蓝色眸子里的异色飞快散去。
“还是这么的……”密拉眯着眼评价,“试图掌控
心。”
孙二娘冷笑:“你应该畏惧、害怕的。因为,这才是黑暗界和梁山泊的声音,凯由没有告诉你吗,黑暗的本质,便是
心,我们这群
做的料理,要脱离掌控胃袋的低级趣味,晋升到掌控
心的高级境界。”
“不——”
却是同时有数个声音,这么脱
而出。
嗯?!
孙二娘眼睛扫去:
“向恩,颜先。”
“朱七。”
视线最终又回到餐桌面前的对手身上。
密拉青蓝色的眸子,平淡如湖泊:“你错了,凯由可能也错了。掌控
心,真的比掌控舌
、掌控胃袋,在境界上来得高级吗?”
“美食的本质是什么?原初又是什么?”
“严重偏离了‘原初’,这样的东西,该叫食物,并能冠以美字的前缀吗?”
孙二娘听得震住。
她没想到,一向寡言少语,甚至从不下山的超级宅
「青眼虎」,居然会有此振聋发聩的言论。
类从茹毛饮血的时代走过来,懂得钻木取火,懂得煮熟食物,也就是说食物开始具备另一个意义,从温饱果腹,到享受,让生活变得丰富多彩。
吃到美好美味的食物,会让
下意识产生幸福感。
这正是美食所诞生的“原初”。
而凯由、孙二娘他们的黑暗之道,却是掌控
心,如果食客的一颗心都不能自己控制,不是一心扑在享受美味食物上,这样的黑暗料理,它还是料理吗?
见孙二娘张嘴要辩驳,却脸色渐白的样子,密拉瞟一眼旁边的夏言,又把自己那盘对决答案端了起来,低垂了眼睫毛:
“这就是我对凯由之道的思考,以及……我的感悟!”
孙二娘倒退两步,抿嘴停顿良久,才接过密拉这盘菜品。
“我吃!”
眼中写着不服气。
作为上一辈这么走过来的高阶
厨,哪怕脱离梁山泊,成为凤凰厨师的一员,孙二娘也从未对凯由撑起的那一面黑暗旗帜,有所怀疑,动摇什么的。
相比朱七和孙二娘,摆在明面上的宫廷
细。
密拉这位香料
帝的答案,是吃了才会发觉的那种
致。
哗——
味蕾,舌
上,百花盛开。
那从高空坠落在幽紫色花海之中的一块柔软
片,仿佛就在跟舌
玩捉迷藏游戏。
“在哪?”
“在这吗?”
“在这!”
孙二娘脸上是纯真到了极点的傻憨憨笑容,飞扑在花海的某处,双手捧住了熏染色的
片,她也没在意浑身上下沾满了泥土,