我的硬核人生
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第十五章:再露一手

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赵庆和佟飞对视一眼,觉得这个建议不错。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

“小灵,没想到你还会做饭呢,现在的年轻孩儿,会做饭的不多了。说实话,我在外面吃饭,各种山珍海味全都吃过,但总感觉比不上家里自己做的饭的味道。”赵庆高兴的说道。

“正好我也露一手。”佟飞正想着试试系统的焖面秘方,这下正好有了机会。

“佟飞,你不会想说你还会做饭吧?”赵庆对佟飞的能力越来越难以置信了。

“我相信飞哥,好男当然会做饭了。”柳灵笑着说道。

去附近的超市,挑选需要用的食材。

柳灵想做几个家常菜,赵庆跟在柳灵后面帮着拎菜。而佟飞则在寻找着焖面所需的食材。

像中药之类的物品暂时买不到,佟飞只好先买了其他主要的食材。

“呦,佟飞,你拎着这一袋面,还有这么多羊,是想做什么啊?”看到佟飞双手拎的满满的,赵庆好奇的问道。

只见佟飞手里拎着一袋优质白面、一袋子羊骨和羊、四季豆,还有各种其他配料。

“先保密,待会你们就知道了。”佟飞神秘的说道。

到了柳灵家,三把食材放到地上,准备烹制今天的晚餐。

柳灵家是一个面积不大的两居室,但装修很致,典型的欧式风格,整个房子被柳灵收拾的非常净,看得出柳灵是一个居家的好孩。

“地方不大,你们随意哈。房子刚买不久,我爸妈帮我付的首付,我自己还房贷。我觉得孩还是应该有一个自己的房子,不能把什么都押在男身上。”柳灵一边收拾着食材,一边说道。

“这点说的很对啊,虽然我是个男,也很认同你这句话。不管你未来的男朋友有多少钱,还是得有自己的婚前财产,不能什么都指着男方。”赵庆跟着附和道。

佟飞没工夫跟他们闲聊,想着赶紧准备自己的焖面。“小灵,帮我准备个锅,我先炖点汤。你家有面板和擀面杖吧,借我用一下。”

“好的,飞哥,我给你拿。”柳灵有些好奇佟飞要做什么,但还是给佟飞准备出来了。

只见佟飞把羊切成几大块,把羊和羊骨放在锅中焯了一下,去掉血水和杂质,紧接着加料酒、葱段、姜片、蒜瓣、花椒大料,盖紧锅盖,小火炖了起来。

佟飞虽然没有职业厨师那么专业,但作上也算有模有样。赵庆和柳灵,也是更加期待一会儿佟飞的作品了。

“飞哥,你这到底是要做什么啊?”柳灵一边准备着自己的菜,一边好奇的问道。看起来,佟飞好像是要炖羊汤,但买的面又有什么用呢?

“你猜。”佟飞继续保持着神秘,准备开始和面了。

“切,不告诉拉倒。”柳灵俏皮的吐了吐舌

赵庆懒得动手,在一旁看着两做饭。

柳灵系上了围裙,削了两个土豆,准备先炒一盘土豆丝。柳灵切菜的动作非常熟练,看得出平时在家一定经常自己做饭。

佟飞正在用温水和面,双手来回按压着面团,直到面团的手感恰到好处,才开始了下一步工序。

“像是要煮面条,到好像步骤有点复杂啊。”看着佟飞的动作,赵庆心中默默猜想着。即使以他多年的餐饮经验,还没听说过谁家做面条有这么复杂的工序。

“佟飞,可以啊,我饭店还少一个厨师,要不要考虑一下。”看着佟飞认真和面的动作,赵庆打趣道。

“年薪50万,我可以考虑一下。”佟飞笑着回应道。

和好了面,佟飞把面团用擀面杖擀成圆形。优质白面,经过温水和制后,显得柔中有劲。即便面团被佟飞擀的很薄,却也不失韧

焖面的核心自然就是面了,所以佟飞对面条的制作,格外的用心。

“哎呦,不错啊。”赵庆看到佟飞擀完的面片,看出这面无论是质感还是色泽,绝对都属上层。

佟飞用刀将面片卷起来,切成条状。佟飞想做的焖面属于宽面,所以切的没有很细。

看着自己处理完的面条,佟飞不禁唱了起来:“你看这个面,它又长又宽。”

“就像这个碗,它又大又圆?”赵庆下意识的接了出来。

“哈哈哈...”听到这哥俩在这对唱了,柳灵也忍不住笑了起来。

佟飞将处理好的面条放在一边,拿出刚才买的四季豆,洗好切成小段。

四季豆相比普通的芸豆来说,更小更一些,弦也非常的少,更适合做焖面的配料。

“哇,好香啊。”羊的香味已经炖了出来。闻到佟飞炖的羊汤的味道,柳灵不禁感叹道。

按照秘法上的要求,羊汤需要炖五个小时,但今天的时间显然不够。反正中药也没买到,今天就当先初步的试一下好

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