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裤子都脱了，你就不说了？”
“唉，如果真的没下文的话，那我还是把裤子穿上吧，索然无味，真的索然无味。”
夏杰看着弹幕之中各种奇葩内容，笑了笑，继续给大家讲解起来。
“回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾
上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。”
“他顿时心生一计，连忙采了些艾回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米
内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青里，混过村
的哨兵。”
“李秀成吃了青团，觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。”
当夏杰说完了青团的来历时，采集回来的艾也已经洗的
净净。
“现在，咱们艾已经洗净了，首先需要将洗净的艾焯过水捣碎，如果有条件的话，最好努努力把艾榨汁，汁水越多，做出来的青团散发的清香就更加浓烈。”夏杰对着屏幕前的观众说道，手上动作也没停下，开始鼓捣艾。
“啧啧，我也喜欢汁水多的，不管什么
况下，汁水越多，感觉就越刺激。”
“我怀疑你这辆车已经严重超速了，但是我找不到证据。”
“看着厨神杰手上这些鲜
的艾，努努力的话，应该不会只是‘挤出汁水’，应该可以做得到‘
出汁水’的。”
“想要出来的话，恐怕光是一个
的努力还不行，另一个也得具备前提条件，才能够做得到出汁水。”
“我去，我好像看懂你们的意思了，你们太坏了。”
“嘿嘿，男不坏
不
，若是没有这一群老哥在弹幕之中疯狂超速，
子过得该多无趣啊。”
夏杰对于这一群弹幕才，直接选择了无视，开始继续讲述制作青团的下一个步骤。
“咱们鼓捣出艾汁水后，揉
提前准备好的料之中，将两者混合，然后均匀揉捏，直到整个艾汁水融其中，面团全部变成艾的青色。”
说着，夏杰便再一次给观众们表演了一次什么叫做揉面的手法：只见夏杰双手在面团上边揉捏着，左手右手不断
替，而案板上的面团仿佛轻盈的像是棉花似的，在十足地力道之下，即便有着韧
，可也奈何不住被夏杰怪物一般的力量给肆意揉捏着。
再加上宋小东在一旁软弱无力的揉捏，更显得夏杰在揉面时候的专业：此刻的宋小东已经累得满
大汗，可手中的面团看起来颜色依旧很不均匀。而夏杰在一旁显得轻松写意，手中的面团也早已经变成了同一种颜色，甚至越发结实起来。
“揉面的技巧我已经说了很多次了，就不再和大家赘述了。若是对于面点感兴趣的朋友们，可以参照以前的视频多多学习，这一个技术光是会还不够，只有熟练之后，才能够做出可而且不粘牙的面点。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道：“像是小东这样，就是已经学会怎么揉面，但是练习得还不够，所以就比较糟糕了。”
宋小东听到夏杰的评价之后，不好意思的笑了笑：“杰哥，你懂我的，厨房这种事我一窍不通。”
宋小东的话，说出了屏幕前观众们的心声。
“是啊，我也想做出可的面点，可奈何自己确实没有大力杰这样的力道，做出来的面点，不是粘牙就是不够劲道。”
“这个确实，咱们虽然已经很努力了，但是想要跟上杰哥的脚步，怕是这辈子都不太可能了。”
“是啊，我行面点也有十几二十年了，在厨神杰还没有直播之前，我以为自己揉面的技术已经堪称华夏顶尖了，可真真正正看到什么叫做揉面技术的时候，我发现自己还是差的太远了，有些时机把握的确实没有厨神杰老练。”
“别说了，厨神杰已经改变了咱们华夏的餐饮行业了，以前大家真没有那么高的要求，可随着厨神杰的影响力越来越大，咱们这一个行业也越来越难做了。”
“兄弟，这就是你太悲观了一些。你注意到没有，虽然咱们手艺的要求变高了，可随着杰哥的影响力越来越大，大家对于一些传统美食或者是华夏菜的需求也变大了，我们街道上的西餐厅都倒闭了好几家，可咱们这一个中餐馆就一直屹立不倒，甚至收越来越高。”
“可能这就是所谓的‘机遇和风险并存’吧。”
在直播间观众们的闲谈之中，夏杰已经揉好了面。
“其实进行到这里，青团的制作已经差不多完成了，现在咱们将揉好的面团上火蒸冷水上锅，蒸十五分钟，试试感，通过自己的感调味。”
“此外还可以准备一些洗砂和其他的馅。发挥自己的想象力。怎么做因自己的感来决定，劲道的就少蒸一会儿，软糯的就多蒸一会儿。”
夏杰一边对着屏幕前的
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