第二百二十六章 认输

友谊上，你赢了。”

此时牛正好熟了，靺鞨厨师走上来，用木碗给每个盛了一碗牛汤，有用叉子叉出一块块牛放在盘子里。靺鞨将生牛条放在牛汤内，涮了涮开始吃了起来。靺鞨的吃饭很简单，不要什么作料，但保持着牛本身的鲜美。

张孝武学着靺鞨的吃法，感觉别有一番风味，虽然不如汉的致，也别有一番风味。

阿耶谷郎泰问：“你们中原也是这样吃吗？”

张孝武说：“中原地区有法令，吃牛属于重罪，牛在中原属于耕种的重要工具，如果为了吃而杀牛，所有吃者均被判死刑。所以中原很少吃牛，如果牛自然老死，他们当然也会吃。可一般养牛的家不吃牛，一牛在农家中生活二三十年，早就成为他们的家。他们把牛卖给商，但老老死的更牛质非常僵硬涩，必须要小火重味长时间的焖炖，否则嚼都嚼不动。”

“那是因为中原的牛都是二十多年的老牛，我们吃的牛是十年左右的壮牛，甚至我们的牛可以生吃。”阿耶谷朗泰骄傲地说，“我看你喜欢生牛，我可以送给你几牛。”