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林泛打算做槐花馅包子。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
新鲜的槐花正当季，而且还是第一茬花，不论是香气还是
感，都是最好的阶段。槐花的花期很短，只有十几天，超过这个时间槐花就老了，吃起来也不那么香甜了。
林泛将刚买回来的槐花清洗
净，用开水焯水后，过凉，然后攥水分放在一旁备用，然后将木耳也焯水过凉，切碎备用。
再从冰箱里取出几个大虾，掐
去尾剥壳，只留下虾
，切成小块备用。
紧接着开始炒
蛋。刚买的土蛋个比较小，林泛打了好多个蛋才达到自己想要的标准，然后在蛋
里加
一小勺盐，打散之后，热锅热油将蛋炒成絮状。
炒好的蛋盛出来，再次起锅烧油，放小葱和洋葱，炸成葱油。
林泛一边做一边解说：“最后将挤水分的槐花、木耳碎、葱花、姜末、虾和蛋放在一起，浇上一勺葱油，加调味料。
喜欢吃韭菜的可以切一点韭菜放进来，喜欢味重一点的，还可以放点儿五香
、海鲜酱什么的，我喜欢清淡一点的，就只放了葱油和盐，搅拌均匀，包子馅儿就做好了。”
接下来开始揉面。
“今天要做的是死面包子，至于为什么是死面而不是发面，我只能说，纯粹是因为我个
觉得这个死面包子看着更好看一点。”
至于哪个更好吃，林泛表示，系统给的厨艺做出来的包子，哪个都很好吃！
“面适量，一半用开水和面，一半用凉水和面，这样蒸出来的包子皮不会发硬。”林泛手脚麻利的将面团揉出来，“和成中等硬度的面团就可以了，然后醒发十分钟。”
十分钟之后，林泛再次把面团揉成光滑状态，然后搓成长条，用面刀切成小截，然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形，厚度就跟饺子皮的厚度差不多，这个包子皮就做好了。
一切准备就绪，林泛重新洗了手，开始包包子。
这个时候姜育鹤和易小波也收拾完东西下楼来了：“泛哥，有什么需要我们帮忙吗？”
“那你们把蒸锅烧上。”林泛分给了他们一点儿事
做。
“好勒！”易小波答应得很痛快，就是一锅水而已，没有什么难度。
“鹤哥，你帮我把蒸笼找出来洗一下，我放在橱柜里了。”
“好的！”
姜育鹤虽然在家不做饭，但是蒸笼还是认识的，很快就把东西找出来，送到水池边清洗净。
林泛迅速将包子包好，放在蒸笼上，蒸20分钟左右就可以出锅了。
趁着这个空档，林泛将剩下的槐花都放进一个大碗里，打几个蛋，搅拌均匀之后，起锅烧油，将槐花蛋炒熟，盛出。
然后由用剩下的土蛋做了一份蛋饼，炒了一份素三丝，再配上熬得糯糯的山药粥，配上新鲜出炉的槐花馅包子，一顿丰盛的早餐就完成了。
姜育鹤还矜持一点，易小波就顾不得那么多了，直接捞起一个皮薄馅大的包子，一下去，烫的自己直抽气：“嘶嘶，好吃，嚯！真的太好吃了！好久没吃过这么好吃的槐花包子了！”
节目组给了包子一个特写镜，只见那半透明的包子皮里，包裹着饱满的馅料，显得特别勾。
易小波一咬下去，蛋的醇香和槐花的甘甜，在腔里同时迸发出来，还夹着木耳碎的爽脆，以及葱姜的辛香，感丰富层次鲜明，吃的他心花怒放，两就解决了一个，然后去拿第二个。
一边吃，还一边赞不绝：“好吃，真好吃！就跟我小时候，我
给我做的槐花包子一个味道！”
这算是对林泛手艺最大的认可了。
林泛自己清楚，虽然厨艺是系统给的，但是要说自己做的菜有好吃到让痛哭流涕，那是不可能的。这种夸张的美食，只有在文学或者影视作品里才会存在，现实生活中，哪怕是世界顶级厨师，也做不到这种程度。
易小波认为林泛做出了自己记忆当中的味道，这就是最大的赞誉，因为最难超越的美食，就是记忆中的美食；最好吃的味道，就是家的味道。
至于姜育鹤，虽然没有像易小波一样绪外露，但是从他伸筷子的频率，林泛就知道，鹤哥也吃得很开心。
林泛很满意，因为喂饱了这两个，那免费的劳动力就有了。
如果说上一期卫凯和岑妙雪来的不是时候，林泛这边没有什么活给他们，最后只能跑去赶海，来撑起一期节目。
那么这一期，姜育鹤和易小波就来得正是时候。
“之前地里种的东西，现在都进到生长期了，有需要施肥的，有需要浇水的，还有整块地都需要除
，另外的话，四月份了，红薯可以开始种了。”
总之，就是很多活等着。
易小波吃得满足，
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