第五百零三章秘法

有没有什么做火腿的秘法？”

“你没有做火腿的方法？”

陈华笑道：“自然是有的，比咱们做腊的土法子稍微强一些，不过如果你们有更好的法子，咱们也可以试试嘛。”

几想了想，都摇说没有，最后戴屠夫犹豫了一下，说道：“咱们这些都是几代的穷苦家出生，都吃不起，那有什么做火腿腊的发展哦。

现在大家做腊的法子还是以前地主家流传出来的。

如果你真想要什么好秘法，可以去镇上问一个。”

“老瞎子？”陈华愣了一下，问道。

“不错。”戴屠夫点了点，说道：“他老家祖上几十代都是做官的，听说有一个还是道光帝的启蒙恩师。

我以前听我爷爷吹牛就说他家的腊能保存十几年，而且越存越香，听说就是以前从宫里弄回来的御厨制作腊的法子。”

“是不是真的啊？”陈华惊讶的问道。

旁边有佐证道：“应该是真的，我师公也吹过同样的牛，说是他家蒸腊能香飘几里地，如果是炒野葱那就更不得了了，顺风能飘过长江。”