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剩下的面糊糊合在一块儿也就是个盆底多一些,李钰代厨房里生火烧水,等水开了之后,拿勺子挖了一勺放进铁皮圆圈平底锅里,转了两圈之后放进锅里的滚开水上,眨眼间就变了颜色,李钰赶紧放进第二个,然后把第一里面已经成熟的凉皮拿出来摆好,没多大一会儿就做好了几十张凉皮出来。
厨子们早就看会了,接过家主手里的家伙比葫芦画瓢,这边李钰指挥厨子们倒腾姜汁,蒜汁,茱萸,花椒,葱花等,又把面筋蒸熟,凉拌了几碗凉皮,放了胡麻油。
李钰对着王可馨说道;
“你不是和刘娘子一样,喜欢吃辛辣的味道吗,这个够辣,娘子你先尝尝咸淡。”
“是,谢郎君。”
厨房里一大群瞪着眼睛看着王家娘子,王可馨只吃了一
就瞪大了眼睛,然后三下五去二
掉了一碗……
李钰不确定能否做出来前世那种凉皮的味道,因为没有辣椒啊,所以自己没敢尝试,而是叫王可馨先吃,看着王可馨辣快速呼吸,再看看王娘子的上汗珠直冒出来,李钰知道这茱萸恐怕也够辣了……
“怎样娘子,是否好吃?”
“哈……呼……回郎君的话,……太好吃了……呼……”