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来帮陈放砌鱼池的师傅们已经在吃饭了。
“小陈总,我们没等你了。”李师傅他们聊着天,看陈放回来,笑着道。
“不用等我。”
陈放爸一脸的不高兴,很想说他不料理正事,但看陈放的小背篼,装满了蘑菇:“捡了多少菌子?”
“估计十几二十来斤。”陈放说。
陈爸端着碗就过来看了看:“去厨房弄个斗
菇汤……”
“现在?”
“等你一
汤,快点儿。”
陈放的背篼里有两朵特别大的斗
菇,菌盖直径超过了20cm,单个一朵斗
菇,估计就超过了1斤重量。其中1朵造了一些虫子,但还能吃。
就将两朵大的斗
菇拿出来,再将开伞了三塔菌拿一些出来,剩下都比较新鲜的菌子,陈放准备拿去卖。
将菌子洗
净,拿出厨房。
锅热倒油,油热丢几片生姜
出香味,再将斗
菇放下去翻炒,加水。
水烧开,再煮两三分钟就行了,出锅前放些盐
,就盛出来,端了出去。
陈爸已经放下碗筷了,等着喝
汤:“厨房柜子里有给你留的菜。”
“看到了。”陈放回
拿了碗,将饭菜端出来。
大家都已经吃饱,就喝几
斗
菇汤,吃些蘑菇。
斗
菇比鬼笔菌鲜美多了。红鬼笔,鬼笔蛋子,也就是吃个新奇,新鲜。
斗
菇,单朵
枞菌,伞心黑色的那种,味道特别鲜美。
今天捡的蘑菇,一半是
枞菌,发现了一簇丛
枞,在当地也叫三塔菌。这种
枞是成片生长,伞盖偏白,味道比起斗
菇差一些。
三塔菌发现就是一大片,最大的三塔菌,一个大背篼都装不下。陈放小时候跟着爷爷上山就捡过最大的一片,那足足装了两背篼,整片山坡都是。要是不知道什么是三塔菌的,估计以为那是
工种植的菌子。
工
们吃过菌子,到后罩房休息去了。
“我待会儿有事
,下午就不在这边了。”陈放爸爸点了颗香烟,过去翻陈放带回来的菌子:“这些菌子就别卖了,等下给你三叔家送一些,再分一些给你二叔、小叔,还有李师傅他们。我也带一些回去……你将最好斗
菇给你赵叔带过去,顺便请老赵一家星期天过来吃饭。这事
我和老赵说过了,但你还是要亲自去一趟。”
“唉。”陈放点
。
陈放爸带了三斤多蘑菇,准备分给小姨他们一些。
老爸离开后,陈放将这些蘑菇分装了十份。
鱼塘这边要赶进度,为此陈放不介意多花钱,在保证质量的前提下,陈放让李师傅多了些工
过来。
今天来了师傅和小工总共10
,陈放就将没有开伞的斗
菇挑出来,剩下的牛肝菌、松菇,还有开伞的
枞装塑料袋,放冰箱里面保鲜。
夏
的蝉声,吱吱叫着。
陈放看了下院子里的热水瓶,三个热水瓶,剩下不到半瓶了。陈放用大柴锅烧了一锅的开水,给热水瓶装满。
然后收拾厨房,将脏衣服丢洗衣机里清洗……
趁着衣服在洗衣机里的时间,陈放去洗了个澡,换身
净衣服。
忙忙碌碌的李师傅睡了没一会儿,来这边准备开水:“小陈总,我来烧些开水。”
“开水已经烧好了。”陈放道:“我下午有事
出去,等收工的时候,您来将冰箱里的蘑菇分给大伙儿,今天捡的蘑菇多,吃不完。”
“嗯,多谢小陈总。”
“您喊我小陈就好了。小陈总,一点都不亲切。”
“行,小陈。”李师傅哈哈笑着,给陈放递了根香烟,打开冰箱看了一下。里面的蘑菇都分好了,每袋有半斤左右,也是挺多的了。
今天捡了估计有十七八斤蘑菇,回来的时候分了些给张晨,还有几位婶婶。
洗衣机里的衣服已经甩
了,陈放将衣服拿出来,晾晒起来。
工
们陆陆续续起来了,过来倒开水,便也准备继续开工了。
陈放忙完家里的事
,到鱼塘里看了看早上的工作。
已经开始砌水泥墙。墙围起来,就是池子。
水泥墙高度只有1.2米。
陈放主要看做工,养鱼的水泥池墙边,要求比较严,也得更
细,最主要是不能留下缝隙。陈放的要求,砌出来的水泥墙,墙面即便不抹水泥灰,也要保证不漏水。
今天有10
,五
打下手,五
砌墙,一上午砌了六十多米,全都达到了陈放的要求,做的非常漂亮。而这个进度,也已经是很快的了。
“怎样,还满意吧?”李师傅过来,说。
“做的非常漂亮。”
“你要求的细