硬核厨爸
提示:本站会被大陆网络屏蔽、封禁、禁止访问! 本站域名並非永久域名!
当前网址:m.ltxsw.top 如果遇到无法打开网址。
请发送任意内容到邮件Ltxsba@gmail.com取得最新地址.
截屏拍照记录当前页面,以免丟失网址和邮箱.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
点我自动发送邮件
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

第126章 鸡翅包炒饭

怕找不到回家的路!请截图保存本站发布地址:www.ltxsdz.com

冯一帆手持一把锋利的小刀,将一只从翅中部分夺下来的翅按住,手握小刀很认真地将翅骨剔除。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

让站在一旁林瑞峰看得目瞪呆的是,师父竟然剔骨的同时,并不会把翅表皮坏。

原本翅中部分两根骨的剔除,已经是让林瑞峰感到非常的惊讶。

紧接着冯一帆用剁骨刀的刀背轻轻敲击翅尖部分,敲碎翅尖部分骨,再用手进行一番推拿正骨,最后用小刀小心翼翼掏进去,一点一点将骨剔出来,翅尖部分薄薄的皮同样不伤分毫。

这一幕看得林瑞峰彻底目瞪呆,根本难以想象这是什么样鬼斧神工般的刀工。

剔除了骨后,冯一帆将翅给展开,仿佛变成一个袋般。接着放进金属盆中,加盐、胡椒、葱姜水进行腌制。

看到师父一共剔骨三只翅,林瑞峰大概猜到师父这是做给三个孩吃的。只是他不解的是,师父这么细致剔骨,是要怎么做这三只翅呢?

在林瑞峰满脸期待,想要看看师父如何烹饪翅时,却看到师父那边起锅开始炒饭了。

相比较之前那翅剔骨,炒饭对冯一帆那已经是信手捏来,眨眼间一盘清亮的炒饭便完成。

接下来,冯一帆又开始重新处理翅,将翅从腌料里拿出来,用吸水纸认真将水都给吸

选用了一些新鲜蘑切丁,蔬菜也切丁,搭配上丁,和炒好的饭给拌在一起。还要加一点点汤,一点点胡椒,以及冯一帆自制番茄酱调味。

林瑞峰随后看着师父,将拌好的炒饭给一点一点,全部都塞进了剔骨后翅里。

到了此时,林瑞峰似乎明白了,师父原来要做的是翅包饭。

但很明显,师父的这个翅包饭真的很不同,可以说是非常的奢华。

不光是食材上很,单单是那份剔骨刀工,连翅尖内的小骨都给剔除。这已经不是一般翅包饭厨子能够办到。

将饭填充完毕后,冯一帆用一根签子将翅中的子给封住,随后用黄油进行煎。

用小火慢慢的煎翅,同时用温度慢慢将翅内部的食材给蒸熟,如此便将味道彻底锁住。

最终,三根包包鼓鼓,表面上油亮金黄的翅,被冯一帆摆放在盘子里。

林瑞峰此刻光是嗅着香味,都会忍不住咽水,真的是很香。

看到徒弟在愣神,冯一帆打了个响指说:“别愣着了,把你切的那些土豆放在锅上蒸出来,我一会要用。”

林瑞峰醒过神来,赶紧应声:“哦,好的师父。”

应声过后,林瑞峰也没有耽搁,马上把切的土豆集中起来,放进碗里后,放在蒸箱中去蒸。

冯一帆这边已经完成了摆盘,然后捧着翅包饭走出去给儿和她的小伙伴上菜。

林瑞峰看着师父背影,依旧是一脸崇拜,看了一眼那些剔下来骨,心中不禁想:什么时候自己也能做到师父这样啊?

冯一帆端着翅包饭走出来,三个小姑娘其实已经等得有些不耐烦了。

看到爸爸来了,冯若若立刻嚷嚷起来:“爸爸快点呀,我们小肚子都饿得瘪瘪啦。”

冯一帆微笑着走到儿她们这桌,微笑着把手中托盘放下来说:“好啦,爸爸这不是来了?来,这个是爸爸给你们三个做的,翅包炒饭。”

盘子被放在桌上,顿时让一桌子都感到惊奇不已,因为盘子里就是三只煎得焦黄的翅。

仔仔细细地看了半天,都可以确定这肯定就是翅。

冯若若抬起看着爸爸问:“爸爸,你怎么不守规矩呢?不是说中午不做菜吗?你怎么给我们做了翅吃呀?”

冯一帆微微一笑,从托盘里拿出带来的小刀,用小刀轻轻将翅给切开。

翅被切开后,横切面让桌上的所有再次一惊,而随着横切面上米粒跌落在盘子里。

冯若若伸出小手,轻轻捏起一点点放在嘴里,然后惊讶说:“里面是炒饭呀。”

儿惊奇看向自己,冯一帆说:“这个呢,就是爸爸专门给你们做的,用翅包起来的炒饭啦,还是炒饭哦,爸爸没有坏规矩。”

餐馆里其他桌的食客,也都是纷纷伸过来,想要看一看老板的翅包饭是什么样子。

凑近一看,食客们同样是惊异不已,再嗅到那香味,更加是有些难以把持。

中午过来吃饭一些年轻,他们对于翅包饭其实并不算陌生。他们也在其他一些餐馆里,见识过这样的一种做法。

只不过,在大家的印象里,这种做法通常都是一些偏西式餐馆里才会有。

但是现在让他们没想到,这样一家老街上有些年老餐馆,厨师会做出这样的一道菜。

李菲儿用筷子

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

冬不知夏的热
冬不知夏的热
冬落雪嫁给了臧西行,婚后半年,一个在城里潇洒自在,一个守着果园起早贪黑的种果树。双C 1V1??大小姐和她的乡下种果树的老公冬落雪×臧西行(hang) 地址发布Www.01bz.cc收藏以备不时之需
阿one
社恐炮灰原来是万人迷
社恐炮灰原来是万人迷
社恐的桑竹穿成书里的炮灰海王,面对翻车即凉凉,以及崩人设的惩罚,只好战战兢兢踩着四条船,身体力行学习原主留下的钓鱼手册。一开始——高冷孤僻的天才画家对桑竹不屑一顾:“不过是不学无术的白痴.. 地址发布Www.01bz.cc收藏以备不时之需
令飞花
情人梅(青梅竹马)
情人梅(青梅竹马)
搬来金塑湾的第一天,谢嘉音认识了陆铭京,这是她的第一个朋友。住在金塑湾的第五年,陆铭京发现他只想让谢嘉音当自己一个人的朋友。“你能不能自慰给我看”“摸它是什么感觉”“我好想亲亲你”表面阴郁实则迟钝小猫x表面阳光实则醋王小狗青梅竹马赛高!!!属于是双方都想成为对方的独一无二!高一开始恋爱 成年前只会擦边(手淫 磨b 吃奶)含女视奸男情节1v1 sc 女主亲妈(因为没吃过这种组合所以自己做饭^_^)
周七
被天后抢婚怎么办?
被天后抢婚怎么办?
王榭一睁眼发现自己竟然穿越了。穿越不可怕,可怕的是原本单身狗30年的自己竟然被天后当众抢婚。不过那又怎样,有着整个地球文娱的加持,就算天后抢婚,那也只能从了……在别人考虑要跪.. 地址发布Www.01bz.cc收藏以备不时之需
王和色
月光陷阱
月光陷阱
傲娇“小凤凰”&心软人妻2011年的夏天并不太平。邹良高考失利,倍感挫折。宋迎春感情要好的堂妹,未婚先孕,深陷流言风波。泉灵..地址发布Www.01bz.cc收藏以备不时之需 地址发布Www.01bz.cc收藏以备不时之需
喝粥还是吃米饭