硬核厨爸
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第135章 推荐爸爸的菜

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一起应付今晚的生意,有没有胆量?”

林瑞峰短暂愣了一下,立刻说:“敢,谢谢师父。”

冯一帆满意地笑了笑:“不用谢,这对你可是一个考验,你不用着急去做,但是你一定要记住,在后厨里不要抢着做,要听清楚主厨意图再去做。”

林瑞峰认真地重重点

冯一帆接下来便直接给出指令,首先依旧是切东西,这次不单单是萝卜和土豆,还有黄瓜之类。

“不要急,记住要领,下刀一定要保持直线,而且力道要稳,一刀是一刀。”

林瑞峰切的时候,冯一帆依旧在旁边不忘进行指点。

当然有了早上训练,林瑞峰现在切起来,倒也算是有模有样,不过只能是切一切大块,或者是切一些厚的片以及切丁。

细的刀工部分,依旧还是需要冯一帆自己动手。

不过这样,已经算是分担不少,至少可以让冯一帆腾出手,把一些烹调需要用的东西给准备一下。

师徒俩在后厨忙碌准备,前面餐馆里已经坐上了两桌,苏若曦也是站在旁边记录点菜,冯若若小朋友自然是要凑到妈妈身边。

点菜的时候,苏若曦也是向食客推荐了一下,今天冯一帆决定要做的几道主菜。

其中一桌四个年轻,明显是看了孟诗彤他们视频赶过来,直接张就点了那道“芙蓉荔枝鱼”。

见对方点了这一道过后,竟然还要再点一道“松鼠鳜鱼”。苏若曦笑着提醒:“这两道鱼味类似,你们可以换一道,尝一尝我们的响油鳝糊,鳝鱼我们都是新鲜现杀。”

年轻面对苏若曦推荐还有些犹豫,冯若若趁机伸出小脑袋说:“很好吃呀,你们不要只点一道菜,我爸爸做的菜都好吃呢。”

看到小孩探出来推荐爸爸的菜,也是引起几个年轻和另一桌的瞩目,都觉得冯若若很可

那一桌年轻也就答应了,点了一道响油鳝糊,又根据苏若曦推荐点了两道清淡些素菜搭配。

另外一桌的客有了参照,索就听从苏若曦推荐点了六道菜。

写好了菜单,苏若曦把两张菜单递给儿:“好啦,你给爸爸送去吧,跑慢一点哦,不要慌慌张张的。”

冯若若接过菜单,虽然笑嘻嘻答应了妈妈,但转身就快步跑向了后厨。

一旁见状喊了一声:“跑慢点。”

听到的话,冯若若小朋友倒是一下子乖巧起来,还真的是放满了一些脚步。

两桌客看着,也都是露出了笑容,觉得小孩又是门揽客,又是跟着妈妈推荐爸爸的菜,还跑去给爸爸送菜单,真是特别温有趣的一幕。

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