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没有吃饭啊?”
杨志毅微笑安抚
儿:“不会的,妈妈在单位里上班,单位肯定会给妈妈安排中午饭的。”
杨小溪听了一脸放心的样子:“哦,那就好呢。”
这个时候,冯若若和陈瑶霏也都凑过来,两个小
孩通过
叮嘱,知道杨小溪应该是想妈妈了,所以一起给杨小溪安抚。
“溪溪你别担心呀,李阿姨没有来,但是我和霏霏都会陪着溪溪。”
“对,霏霏和若若一起陪着溪溪,而且霏霏爸爸妈妈也没有来,可是霏霏觉得,有你和若若一起,霏霏也会很开心。”
听两个小伙伴的话,杨小溪顿时也笑起来:“嗯,我和若若还有霏霏一起,也很开心的。”
就在此时,又有客
进门来,三个小
孩一起迎上前去,欢迎进门的食客。
倒是让进门的客
有些惊喜,尤其是其中的
更是忍不住称赞三个小
孩。
“哎呦,这三个小
孩真的好可
。”
“早就听说,这家餐馆老板的
儿很可
,没想到竟然有三个。”
“好漂亮的三个小
孩呢。”
……
得到了夸奖,三个小
孩也是很开心笑起来,然后也是大方招呼客
进门。
“请进呀,你们先坐下来,然后妈妈会给你们菜单点菜,我和溪溪、霏霏,会把你们的菜单送去给爸爸。”
“对,我们和若若会给你们传菜单给冯爸爸。”
“然后冯爸爸就会给你们做菜啦。”
听着三个小
孩的话,进门的客
一个个乐得合不拢嘴,赶紧找一张桌子坐下来。
“真的是好可
,有这么三个小可
,不吃饭坐着我也愿意啊。”
“哈哈哈,你倒是想不吃饭坐着呢,可是
家老板肯定不乐意的。”
“那我们还等什么?赶紧开始点菜。”
苏若曦此时拿着菜单走上前,把菜单递给客
,并且介绍了一番今天的一些特色菜,让食客可以有一个选择。
三个小
孩没有围在这边,而是赶紧跑回到家长们那边去,不打扰客
点菜。
前边小
孩忙碌招呼客
,后厨里冯一帆也是带着徒弟,迅速将第一桌菜单上的菜品准备妥当。
首先是把冷盘上去,在切和摆盘的过程中,冯一帆也很认真教导徒弟。
“你记住了,冷盘不要着急去切和上菜,你要先把需要烹调的热菜备料准备好,需要炖煮时间久的先给煮上。
之后再把冷盘的菜拿出来切,然后摆好盘去上冷盘,每一步要协调好时间。”
林瑞峰认真听着,不停地点
:“我明白了师父。”
在林瑞峰看来,师父确实把时间协调很好,既不会耽误一些热菜烹调,也不会让上菜的速度很慢。
把时间给协调好,可以保证一盘一盘菜品上菜的速度很平衡。
如此才能让食客吃的时候,不会出现两道菜之间间隔很久的
况出现。