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至于凯瑟琳，她才算是冯一帆昔
真正的副厨，只不过她更多的工作是造型创意，烹调创新上，主要还是靠冯一帆自己，以及马小龙更多协助。
听了凯瑟琳的介绍，林瑞峰和沈卿洛他们算是对冯一帆曾经的后厨有所了解。
知道了原来后厨里有这么多不同分工，和国内大酒楼的后厨类似。
不同的是，那些负责不同分工的厨师，更多时候会需要担任一些
叉的职责，而不是单纯只负责自己的那一块。
凯瑟琳解释说：“这是在主厨手下才会有，主厨是个很苛刻的
，他需要我们拥有比较全面的能力，否则我们随时都会被开除，或者是被其他取代自己的位置，我们或是只能打杂，或是被赶出餐厅。”
林瑞峰通过凯瑟琳述说，算是对曾经师父的严苛有了更进一步了解。
不难看出，曾经的师父确实是非常的严厉。
凯瑟琳给介绍了一番后，对林瑞峰说：“好啦，我们要尝一尝你的炒饭，你尽
发挥，把你最好的炒饭拿出来吧。”
林瑞峰还是没有忘记，让沈卿洛帮忙反应，询问对方三个的
味问题。
凯瑟琳受到询问，倒是感到有些意外。她
看了林瑞峰一眼，然后也就告诉了他自己三个味喜好。
林瑞峰也是比较平静地聆听，之后便开始依照三个味进行炒饭。
效率还算是比较的快，几乎是在另一边马小龙装好时，林瑞峰这边三盘也已经完成了。
对双方的效率，三个外国评委都比较满意。
汉斯甚至不忘调侃马小龙：“约翰，家没有输给你，你要好好加油。”
马小龙笑着回应调侃：“我说过，我从来也没有觉得自己能碾压对方，所以我每一次都是非常认真的。”
三个没有继续说话，而是开始很认真进行评判。
首先三个一起进行观察，认真看两份不同炒饭外观上的比较。
从外观上来说，汉斯和凯瑟琳更加认可马小龙的，觉得马小龙的这种把炒饭装
牛皮纸盒，然后塑形成饭团的形式非常有创意。
汤姆之所以更喜欢林瑞峰的炒饭外观，是他觉得林瑞峰的更符合炒饭，不失一种朴素的美感。
接下来三个又嗅了嗅味道，这次依旧还是马小龙获胜，汉斯和汤姆都更喜欢马小龙烤
与炒饭融合后，那种充斥着香的味道。
但是凯瑟琳比较喜欢林瑞峰炒饭散发出米香，混合着一些葱蒜香味。
最后才是开始品尝，三个几乎是同时吃了两份炒饭。
品尝了之后，三个的神略有不同，但三个却一起陷了沉默，谁也没有再开进行评价。
一直沉默把两份炒饭吃完，随后三个分别跟林瑞峰和马小龙告别就走了。
对这样一言不发离开，林瑞峰和马小龙都是有点摸不着
脑？
沈卿洛也很好奇：“这什么意思啊？一句话不说？吃完就走？刚才不是大家还有说有笑的吗？这都什么毛病？”
赵大霞在旁边笑着问：“这三个是不是有什么病啊？”
沈卿洛听了跟着笑起来：“嗯，赵大婶说得对，可能真有什么病。”
林瑞峰还是一脸严肃嘀咕：“也许是，对我们的炒饭都不满意？觉得太难吃了？所以跑去找地方吐了？”
沈卿洛一拍林瑞峰说：“你能不能别一张就这么丧气？”
林瑞峰随之笑起来：“好啦好啦，别管他们去
什么，我们继续做生意啊，忙起来了，没见到小市场开始进了吗？”
接下来的时间里，林瑞峰仿佛没事一样，依旧是和每天一样忙碌。
看着他的忙碌，让沈卿洛和赵大霞都觉得有些惊奇。
而等到游玩回来的林父林母，和林燕梅一家子进小市场，林瑞峰那真的是喜笑颜开，不停给父母和姐姐、姐夫、小外甥安排地方坐，还专门给小外甥去马小龙那边买了烤炒饭过来。
当然，夜市上除了两家炒饭，还有不少的东西可以吃，林瑞峰也都给小外甥买来。
王晨晨吃的很开心，两个小腮帮子都被吃得鼓鼓囊囊，嘴
一边吃还一边不停说：“舅舅真好，晨晨希望可以天天来舅舅这里玩。”
林燕梅见到弟弟的样子，听到儿子的话，也是哭笑不得：“你这个小子，还想要你舅舅天天给你这么买啊？那你舅舅恐怕每天赚的钱，都还不够你吃呢，还有你能不能先把嘴里的给吃掉再说话？”
王晨晨听到妈妈的话，也是乖乖坐下来好好吃下中的东西。
林燕梅则是看向回到摊子那边，依旧还在忙碌中的弟弟，她隐约觉得弟弟今天的表现有些奇怪。
林瑞峰和马小龙这么忙碌，一直到夜市差不多结束，两个突然就相互给对方炒了一份炒饭，然后很有默契地相对而坐。
坐了下来后，马小龙
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