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更多还是
碑积累。”
在场众
听了也都是纷纷点
认同。
苏锦荣说：“不错，碑很重要，一家餐厅想要长久经营，碑才是餐厅至关重要的东西。”
李秀春说：“这么看起来，一帆还是对自己有足够信心嘛。”
冯一帆微笑回应：“自信必须要有，不然还怎么开餐厅呢？”
冯若若突然举起小手喊道：“爸爸加油。”
杨小溪和陈瑶霏也跟着齐声喊道：“冯爸爸加油。”
冯一帆伸出手说：“好，谢谢我的三个好
儿。”
看到冯爸爸伸出手，三个小孩也都是举起自己小手，然后等待着一个一个跟冯爸爸击掌。
一桌看到冯一帆和小孩们击掌互动，自然也都是乐呵呵笑个不停。
吃过了晚饭，三个孩子在古街上又玩了一会，大约八点多的时候才相互告别回家去。
孩子们玩耍的时候，冯一帆和石家慧去林家铺子忙碌了一阵，把几个年轻换下去休息吃饭，也让他们年轻凑在一起好好商量，之后西餐厅开业后，他们各自都有一些什么打算？
几个年轻也是一起商量了挺久。
最终按照马小龙的意思，大家进行
替换班。
“林师兄你和宁诚不能只是呆在铺子里卖炒饭和面条的，你们也应该适当接受一些西式后厨的氛围，我建议，大家进行替，现在其实大家也都能上手炒饭和面条了，我们就替换班。
每隔一天晚上，你们两个换到西餐厅这边，学习一些西餐厅的东西，我觉得这样对你们两会很好。”
林瑞峰一开始是有些不想去：“我其实还是不去了，我好像和西餐挺格格不
的。”
马小龙摇说：“不行，你和宁诚都要换着去，包括陈煦还有大师姐，也都要去，不是说要让你们以后做西餐，而是要你们了解其中一些东西，从中汲取一些优秀的地方，我觉得会给你们之后做菜很多启发。”
说到这，马小龙也是对凯瑟琳、汉斯和汤姆三，翻译了一下他的想法，同时也希望汉斯和汤姆也能够答应这种替。
凯瑟琳听了问：“为什么只让汉斯和汤姆换？约翰，你这是瞧不起我吗？”
马小龙笑着说：“你是那边副主厨啊。”
凯瑟琳认真说：“副主厨怎么了？主厨都能在这边炒饭，我也可以，既然大家要替换班，那就大家都一起来，否则不公平。”
罗瑜听到了也是立刻赞同：“没错，我们男都要一样。”
最终大家达成一致，决定苏记开业之前这段时间，就用这种替的办法，让林瑞峰和宁诚提前体会西餐厅氛围，学习和吸纳一些西式烹饪技艺。
