硬核厨爸
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第970章 不求热度,获得支持(第二更,求订阅)

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苏锦荣亲自把清炒虾仁送上去,当清炒虾仁上桌时,自然是又获得了一片赞誉。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

同时,当得知今天这盘清炒虾仁是苏锦荣亲手炒的,也是让庄道忠惊讶不已。

“锦荣啊,你,你真的恢复了?竟然能够完成清炒虾仁了。”

苏锦荣笑着说:“算是基本恢复,不过今天这盘菜,肯定是还有瑕疵的,我也没有能够把这盘菜真正发挥到最好,希望张老、祝老和师叔你们别介意。”

庄道忠说:“这已经很好了,能够做到这样,证明你的手艺还在,真的没丢。”

冯若若盯着桌上白的虾仁,小姑娘说:“姥爷,你这个炒的,若若觉得跟爸爸的一样好呀。”

杨小溪好奇问:“若若,你吃过这个菜吗?”

陈瑶霏说:“溪溪,你忘记了啦?冯爸爸炒过的这个菜。”

杨小溪疑惑问:“冯爸爸炒过吗?”

冯若若说:“是啊,爸爸也炒过的,姥爷这个和爸爸的一样呀,都是好白好白的,然后虾仁都是亮晶晶呀。”

听小孩的话,也是让在场的老们都笑了起来。

苏锦荣同样是从紧张中放松了下来。

“姥爷这个不算好,还是若若爸爸炒的更好。”

冯若若撅着小嘴说:“不对呀,姥爷你和爸爸的一样好呀,姥爷真的,你要相信若若呀。”

杨小溪和陈瑶霏也一起说:“对对,苏姥爷和冯爸爸一样好。”

庄道忠笑着说:“锦荣,孩子们都这样说了,你就不要推脱了,我们看着也是一样好的,你不用妄自菲薄。”

随后大家也是真正品尝了一番。

虾仁保持着那份q弹鲜美,看上去亮晶晶但实际上却又并不会很油。

单独去品味,真的是会觉得这样一道菜,完全是独立于桌上所有菜之上,是一种非常独特的滋味。

吃下一勺过后,中还会留有一些余香,真的是非常可

祝老说:“嗯,真是好多年没吃过这清炒虾仁啊。”

张老说:“现在确实极少有师傅能炒到这样。”

庄道忠也说:“主要是,这道菜本身很考验功夫,大部分的厨师可能也都是并不敢轻易去尝试它。”

苏锦荣说:“确实,这个菜对火候的把控,还有炒制过程中的一些手法,都是非常的讲究,真是对一个厨师的一份考验。”

庄道忠说:“现在功夫菜,肯下功夫的不多了。”

祝老听到这忍不住说:“如今啊,确实是心浮躁,像是很多的网红店,开得遍地都是,但其实里面的那些菜,味道根本就不怎么样。”

张老突然神严肃地说:“我听说,有一些所谓的网红店,都是专门雇每天去排队,然后制造出很火的场景来,再去吸引不了解的,去那些店里排队吃,为制造火场景。”

听到这,杨小溪的立刻说:“是啊,现在好多这样的。”

其他几位老也都纷纷点,表示在网络一些新闻上看到过类似的。

卢翠玲说:“其实很多网络上搞直播的网红,也都是非常不好的,容易把给带偏了,还有他们直播去推销的一些东西,好多根本就没有质量保证,结果就被不了解的买回去。”

苏锦荣听到这里也说:“前些天,好像还有做那个直播的网红,来我们这边,跟一帆谈什么,要帮我们宣传,然后让我们给多少钱给他们。”

听到苏锦荣这个话,庄道忠顿时笑起来:“哈哈哈,苏记还需要别宣传吗?”

卢翠玲说:“一帆师叔公,您还真别笑,这是真事的,有不少找上门来的。”

冯建东说:“对对,还有专门跑来堵门各种拍,根本不是来吃饭的。”

陈寿林说:“每天都有啊,现在也有的,现在下面门就有专门过来只是为了拍照,或者是为了直播的。”

张老和祝老听到这里,神也是变得严肃起来。

祝老说:“那些不吃饭,专门跑过来堵门拍照和直播,这到底是是想要什么啊?”

卢翠玲说:“还能什么呢?那些就是做直播,想要出名啊,所以就尽量去一些比较知名,并且在网络上名气高火的地方,然后直播给网络上的看,可以说是借着苏记的名去宣传自己。”

冯若若这个时候也说:“太爷爷,太爷爷,我和溪溪、霏霏,我们走在路上,就会有好多拍我们啊,然后还有好多要跟我们合影呀。”

杨小溪跟着说:“对,他们都不问我们同不同意的。”

陈瑶霏说:“他们好多强迫我们的,我们不同意也非要跟我们合影。”

听到这里,张老脸色更加难看了:“这些真是,竟然连小孩子都不放过的。”

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