硬核厨爸
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第1069章 白案的手艺,女孩们满足(求订阅)

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快餐馆里不少的客都问起来,似乎大家都很想要品尝一下苏记的千层油糕。

无奈之下,苏连成只能是走到后厨前去问了一下冯一帆。

“主厨,很多客都看到了陈厨师在做千层油糕,大家想要问一下,是不是可以点一份千层油糕?”

冯一帆向陈煦看了一眼,忍不住笑着说:“看看,都是你,闹出那么大动静,让大家都听到了,现在大家都要点,你怎么办吧?”

而冯一帆这么一喊过后,餐馆里有客也是跟着大声喊。

“陈厨师,我们真的想要点一份尝尝啊。”

了,其他也自然是跟着喊起来。

“对对,给我们点一份吧。”

“想要点一份尝尝啊。”

“真的很想要尝尝。”

……

眼见大家都表示要点,陈煦只能是说:“这样吧,这一锅出来,看看有多少,可能分不出太多的,如果大家分不到的话,还请不要责怪我,今天确实准备不足,等以后准备好了,给大家专门做一次。”

听到这话,在场的自然也都是纷纷表示同意。

冯一帆笑着说:“好了,大家不要急,等一等,如果出来的多呢,可以给大家都点一份,如果不够的话,也请大家不要怪罪,等以后我们的陈厨师专门准备了,肯定会让大家都尝尝的。”

餐馆里的客们,也都是纷纷表示理解。

经过蒸制,原本只是扁平的面,迅速在蒸笼里膨胀起来。

等到揭开笼屉的一刻,一个膨胀到很大,并且分出许多层的千层油糕呈现在笼屉当中。

石家慧凑过去一看,笑着说:“很啊,一次成功的。”

陈煦此时也是松了一气:“还行,没有给我师父丢脸啊。”

宁诚也忍不住凑过去看了看。

“哇,这个居然这么大的吗?”

石家慧笑着说:“有什么好大惊小怪的?千层油糕本来就是这样,就像是发面馒一样,本来放进去之前很小,但是蒸熟了之后,膨胀起来就变得非常大,千层油糕膨胀还要更加厉害。”

陈煦从笼屉里取出来,然后在案板上进行了切分。

全部都给切成小巧的菱形块,看上去也是非常的漂亮。

而此时,后厨里蒸出来千层油糕的香味,已经是飘散到了餐馆中去。

不少嗅到了香味,顿时忍不住想要问可不可以点。

冯一帆亲自凑过去看了看,然后对众说:“不是很多,恐怕大家也只能是分到一小块了。”

听到还能分到一小块,顿时客们全都嚷嚷着要。

冯一帆看到大家都是非常想要品尝。

脆拍板说:“既然大家都想要尝尝,那么就每一块好了,算是你们这一的客运气好。”

有客说:“冯大厨,您不会是准备免费吧?我们可不要免费的,我们愿意付钱的。”

其他的客也都纷纷附和起来:“对对,我们愿意付钱。”

听到大家都愿意付钱,冯一帆笑着说:“今晚就不用付钱了,要是让你们付钱了,那外面排队的不也都要闹着买?今晚没有那么多的,以后呢……”

见冯一帆说“以后”大家顿时全都期待不已。

但是冯一帆最后说:“以后呢?我们限量供应吧,这东西做起来确实太费劲,所以每天限量,也请大家多多理解吧。”

听说限量供应,现场的客也都是有点可惜。

因为限量供应了,以苏记的生意,那恐怕想要买到真不容易了。

不过认真一想,今晚看陈煦在后厨里忙碌做,过程确实是挺吃力,所以要是每天供应充足的话,那确实也太费白案师傅了。

按照冯一帆的要求,陈煦又是进行了一番改刀。

直接把每一块改成了非常小,刚好是一的样子。

当然,冯一帆给自家儿们还是留下了三个大块的。

接着,今晚这一的客便算是走运了,每个获得了一块千层油糕。

而此时千层油糕当客们的手上,刚好是放凉了一下,带有一点点温热的状态,而这是吃千层油糕最佳的温度了。

还没吃,一些客拿在手上看,也是感到这千层油糕不一般。

认真从侧面去看的话,确实是分出了很多很多的层。

这可真的是很考验白案师傅的功力了。

一些客还在惊叹的时候,一些客已经是忍不住放中品尝。

,软绵、香甜、淡雅,并不会有非常齁甜的感觉。

松软的油糕吃着也并不会感到油腻。

反倒是吃在嘴里,那种感觉比吃美味的蛋糕还要绵软好吃。

一小块吃下去,让真的是唇齿留香,然后就是感到

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