已经半夜十二点了,老王将十个大闸蟹去了壳,用蟹八件把大闸蟹所有能吃的
和黄都取了出来就是为了不
费一只纯正的大闸蟹,老王又问她把蟹
也放进蟹黄灌汤小笼包里行不行,她点了点
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看着她手指飞快地打着电脑上的键盘,又随时盯着手里的档案文件,老王也没有注意看,不过他倒是看到了一眼,那应该是全体员工下发的工资单吧?看着一个个的名字和数目。
“你是财政部门的吗,看着你文档里这么多数字?”老王问道。
“算是。”她回答道。
“那挺忙的,还得统一公司员工的工资下发,少发了多发了还得挨老板一顿批评。”老王点
道。
“是啊……工作就是这么不容易,但是呢!也不要轻言放弃,你们说呢?”她说道。
“对,说得对。”李凯点
道。
几个
微微一笑,她说的话其实是无意间激励了在座的每一个
,不知道为什么,老王的脑子里总是有一种感觉,眼前的这个
像某个
。
将蟹黄和蟹
和蟹壳分离出来之后,老王又将差不多醒了半个小时的面拿了出来,用冷水和面会让面更有那种纯粹感,能够包完蟹黄之后,看到里面的汤和蟹黄。
将面剂子一个一个都擀成面片,老王摸着面皮表面正正好好,正适合包灌汤包,于是老王将蟹黄和蟹
混合到一起,又放了一些水,放
咸盐和味
,搅拌均匀之后,看着蟹黄馅成型了,拿着筷子端着面皮,开始包起了包子。
而那个
则是
完了她今天一天的工作,把最后一张纸翻完并且打在电脑上,她的任务就算完成了。
而赵英和崔志凯他们也已经吃完饭,将桌上的碗筷都收拾收拾了一遍,去旁边的洗碗池把盘子和碗都刷了一遍,也是为了让老王少一点工作量。
“哟,谢了兄弟们。”老王看着他们把桌上的垃圾收拾完之后,来到一旁的洗碗池开始刷盘子洗碗。
“哎呀,你一天已经够累的了,天天站在这一个位置,做饭做菜,你看看!这些盘子和碗都累积成堆了,中午
完,下午还得继续用。”小刘说道。
“我之前就说,让你雇一个
,给你打打杂也行,你看你还不
。”李凯说道。
“我们也有任务,平常不能来,没办法帮你,有功夫雇个
,帮个忙也行啊。”王德军说道。
“是啊师父,你看看你现在,眼袋又这样了。”崔志凯指着老王的眼睛说道。
“得得得,你们四个甭劝我,我这三年多又不是不知道咋过来的,洗完就放一边吧,明天还得继续。”老王说道。
众
摇了摇
,谁让他们是兄弟呢,把碗筷洗完之后,放在了堆积成山已经洗完的地方,几个
穿上衣服,离开了酒馆,让老王早点儿休息。
现在店里就只剩下她和老王两个
了,不过那个
还是很奇怪,行为举止都比较正式,而且在他们付钱的时候,她看到了警官证。
“他们是……”她问道。
“市局的,都是我的老顾客了,也算得上是……兄弟吧。”老王说道。
“哦,我只是感觉有点儿奇怪……别太在意啊。”她笑道。
“没在意,这些
都是我在这个城市最要好的兄弟,他们每天有时间就来店里吃他们想吃的菜饭。”老王笑道。
“是嘛……以前没听说过这个酒馆,现在看来,我有些好奇了。”她笑道。
老王将蟹黄灌汤包包了十六个,分了两屉笼,每个灌汤包的褶皱有二十个,而且每个都排列整齐。
她仔细地盯着老王的手法,看样子很娴熟,他应该以前十分熟悉这个灌汤包的做法吧?
“老板,你以前做过灌汤包吗?”她问道。
“做过,以前试过一回,之后就很少做了。”老王说道。
“哦……”她点
道。
“怎么了?是没想到我这酒馆有这种食物呢?还是我很奇怪啊?”老王笑道。
“哈哈哈,老板你还挺幽默的。”她笑道。
将灌汤包放进蒸屉里之后,将锅里的水盛到半锅,又把蒸屉放了上去,等候灌汤包的出锅。
现在已经十二点半了,如果灌汤包做完也得一点了,看来今天晚上要缩短一下他的睡眠时间了。
那个
转过
来,胸牌也亮在了老王的眼前。
“嗯?”老王偶然看到了那胸牌的三个字,虽然老王近视,但是他还是能看到那三个字写的是什么。
“怎么了?”她问道。
“你叫张丽婷?”老王有些惊讶地问道。
“哈哈……你是不是觉得我一个公司老总会这个样子。”她回答道。
“没……没有,只是没想到,刚刚说了一些话,别太在意啊。”老