哈笑道,
“刚才我不是说了吗,要从科研、市场、政斧三个维度,来共同发力,实现在保护中利用,在利用中保护。”
不等邹蓉继续发问,谈兴大发的他就顺着自己的思路延伸,侃侃而谈,
“先说科研,科研是保护利用的基础,但是,也不能看什么品种有经济效益,就一窝蜂追着研究什么,
而是要甘坐冷板凳、十年磨一剑,对现存的地方畜禽品种,进行全面的保护
研究。
为什么一定要这样呢?
倒不是说,科研就不需要同市场挂钩,
恰恰相反,这样做的原因,正是为了以后往市场去发展,
因为如果不积极保护和合理开发,可能会像某些国家那样,由于连续定向选择,使得品种间差异越来越窄,最后导致可用种质资源越来越少,
等到那个时候,研发工作就会非常被动,甚至出现无种可用的境况,
这也是在生物学角度,反复强调物种多样
的原因之一。”
灌了
水,大姑爹继续说道,
“再说企业,从企业的角度去看,不管是做育种还是规模养殖,都要根据市场需求,推进畜禽地方品种的商业化,让好品种卖出好价格,
比如刚才我说的土
就是这样,市场需要土
蛋,我们就组织养殖场去孵化土
,组织农户去散养土
,然后供应给汪阿姨公司,最终推向市场,
甚至还可以继续
挖,除了土
蛋,我们也可以挖掘一下土
自身的价值,像用土
来做风
,腊
,都是非常不错的美味,
通过这种产业化的开发,创新畜禽产品加工,挖掘其品质、风味、营养、文化价值,
到这个时候,就算是把本土品种的生态保护利用做活了!
最后是政斧,”
大姑爹喘了
气,还想喝
茶,却发现杯子里已经空空如也,当即顺手递给大姑,
“帮我倒点水。”
刚刚收拾好行李的大姑姑很自然地接了过去,走到吧台,拿了两瓶矿泉水倒进水壶里,然后开始烧水。
等待的空档,大姑爹也没闲着,他双手撑在膝盖上,一副指点江山的模样,
“刚才我也说过,养殖业投
大,回报周期长,在这个过程中稍有不慎,就是
飞蛋打的局面,
所以啊,单靠企业的市场行为,是很难走远的,也很难在短时间内获得效益收回投资,
再一个,如果企业的规模不够,也很难与相关科研机构达成合作,
这个时候,就需要政斧来出面搭台,一手扶持相关企业,一手给相关科研机构投
资源,然后两手相合,引导双方合作,
并且对这种畜禽种业的产研合作,要持之以恒地给予支持,
这还是从小处着眼,再往大了说,畜禽种业不仅涉及经济效益,更与国家利益息息相关,
像发达国家,他们是怎么做的?
他们专门制定并实施中长期的畜禽育种战略规划,用十几年甚至更长的时间,去选种育种,
这不是一个两个国家在这么做,而是发达国家的普遍做法!
像刚才说的长白猪,就是丹麦用了近百年的时间,才培育出来的,而且他们还是国家行为,
还有美国,通过实施
牛群体遗传改良计划,用了五十年的时间,将产
量提高了近两倍!
这些都是活生生的例子,
所以我们国家,想要真正在农业畜禽种业方面,有自己的话语权,由政斧主导的畜禽遗传保护和改良计划,必不可少,甚至应该起主导作用!”