第531章 私访

当一个统治阶级彻底的与基层失去联系的时候，那么统治阶级也会渐渐的失去基层的心。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

所谓的联系，并不是让你去跟基层的百姓打成一团，跟他们吹牛的。

而是要到下面走一走，看一看。

亲自去了解一下民间的现状，从而做到心中有底，这样在朝堂上做出一个决定的时候，你就会知道这个政策下去以后，百姓能不能接受，又会不会对百姓产生更大的影响。

走马观花式的走访是没有任何效果的，那么大的排场，还没到地方别就知道你是皇帝，这样你还能看到最真实的况吗？

所以，历史上有些皇帝总是喜欢微服私访，也不是没有道理的。

虽然在有些时候，他们在微服私访的时候总是习惯搞一些事。

但是除了那些狗血事以外，效果也不是没有的。

例如说王不饿的上一次微服私访，不就直接掉了整个平县的大小官吏了吗？

倘若提前走访了，还会了解到那里的况吗？

当然，上一次是先接到的斥候汇报，然后自己才微服验证的，虽然流程不一样，但效果是大差不差的。

而经过了上一次的事，朝廷在官吏的任免方面进行了改革，至今为止，至少斥候汇报上来的况还是挺不错的。

纶氏县……

原本的纶氏县只不过是微不足道的一个县，多地少，很是贫瘠。

但是这两年纶氏县渐渐的也牛起来了。

原因无他，杨家郎因为种地种的好，所以被皇帝封为了纶氏侯。

说羡慕的的确有，但真要是说风凉话的话，还真有些说不出。

毕竟家虽然封了侯，但真正受到实惠的，还是他们这些普通百姓。

经过几年的推广，现在大多数家庭都选择了拿出一半的地来进行种植来（小麦）。

而经过这几年的研究发现，种植来还有一个好处，那就是休耕的时间减少了。

以往耕种两年就要休耕一年，现在耕种三四年才需要休耕一年。

而且除了来以外，还可以种植菽。

菽这个东西以往大家并不怎么喜欢，因为不好吃。

但现在也渐渐的接受了，不想吃的可以卖给朝廷拉去养马，也可以留点自己家备着吃。

可以煮，可以炒着吃，虽然感不咋地，但纯粹就当零食了。

甚至还有支起了摊子。

如此一来，地还是那么多地，但是经过这么一折腾，先别管粮食是什么？

至少一年算下来以后，每家得到的粮食产量，比先前多了至少四五十石那么多。

虽然大多数的产量增加都在菽身上，但收增加这是事实。

站在一个摊位前，王不饿尝了一下菽做成的零食。

这也算是纶氏的特色了。

放进中嘎嘣响，但又没有特别硬的感觉，感上有一浓郁的豆香味道，表面上裹着一层金黄的表皮，伴有淡淡的咸味，似乎还有些麻的味道？

“老哥这是怎么做的？这也太好吃了吧？”一颗下肚，王不饿忍不住的称赞道。

“嘿嘿，公子夸赞了，这具体的做法呢，俺是没办法告诉您的，不过可以跟您说一下，这是经过了差不多十道工序才做出来的。”小贩是个中年汉子，憨憨的笑着回应道。

“不便宜吧？”王不饿看着旁边的一锅热油，应该是动物油脂，反正有些工序是可以看见的。

例如说最后一道工序，就是将豆子裹上面糊下油锅炸，到表皮金黄取出就可以售卖了。

就炸了这么大一会儿的功夫，若是生的肯定不会熟透的，所以前面肯定经过了其他的工序处理。

倒是这一锅油都不会太便宜，而且炸这玩意儿，其实还是挺费油的。

“那可不？就是这一锅油就要差不多五十钱嘞，而且还用不了几天就不能在用了！”中年汉子坦的承认道。

“那不就费了吗？”这玩意儿王不饿懂，单纯的炸豆，倒是可以多用几天，但是加了面，而且面里面还放了其他的东西，那就用不了太久了。

而且动物油跟植物油也是有本质区别的。

“不费，俺这油一般只用三天，三天过后就得换新的，这换下来的油附近的可以来买，也可以拿豆子来换，而且这油拿回去做饭，还能省点盐呢……”中年汉子笑着说着。

王不饿一脸的无语，这特娘的还真是一点都不费。

至于说食品安全啥的，还是算了吧。

这年还好意思提食品安全？

只要不吃死，那就是安全的。

而油这种东西，他也是稀缺货，不然这一锅油五十钱的价格是哪来的？