297 宫保鸡丁【打赏加更】

家们顿时是一边哀怨一边振奋。

瞧瞧，跟着叶总做任务，还是很有前途的。只要任务做得好，各式美食少不了。

做好了花生米零食，剩下的花生米就全是宫保丁的配菜了。

宫保丁本身并不难，只要将料酒、盐、糖、油、淀混合腌制好的炒个半熟，然后用油香葱姜蒜和辣椒花椒，等这些香料都油出香味以后，再加半熟的丁炒匀。

在锅中的香料与充分混合以后，就可以加糖、醋、料酒、盐和清水，炖煮到汁水变少。

最后，再将炸好的花生米倒锅中，迅速地用大火翻炒到湿适宜，这一大份宫保丁就算是做好了。

本身的香味并不太浓郁，可这用油炒过的花椒和辣椒可实在是要了命。

刚才玩家闻到油炸花生米的味道，还只是光流水罢了。现在那是直接就被香味熏得眼泪鼻涕水一起流，偏偏又海忍不住疯狂地抽动鼻子去感受空气中那辛辣的香味，仿佛是个疯子一样。宫保丁的威力，可见一斑。