鹿梦鱼三下两下将一条大萝卜雕成一朵朵洁白的莲花形状,又飞快的切起了黄瓜,很快将黄瓜切成一条条薄片,旁边的大东、小天不禁看得目瞪
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“鹿姑娘,没想到你小小年纪,刀功竟如此了得。”大东赞叹道。
“我七岁我娘便开始教我做菜,我可是已经炼了七年的刀功了。”鹿梦鱼笑着说道。
“不过是些雕虫小技。”张栋林在一旁不屑的说道,“花里花哨的没有半点用处,做得再好看又有什么用,客
是来吃饭的,可不是来赏花的。”
“张大哥说得对,这菜好不好看倒是其次,好不好吃才是重点。”鹿梦鱼一点也不生气。只不过听的
不禁联想起方才她说的那番话,看了张栋林一眼,暗自偷笑。
“你——”张栋林见旁
的神
,知道他们在想些什么,心中顿时一阵恼怒,接着说道,“我看鹿大厨这么能
,我们这些
怕也帮不上什么忙了,不如鹿大厨一个
来就行了,咱们还是不要添
了,先去歇息一会,呆会再来看她的大作吧。”
“张大哥,你要休息我不拦着,但我们还想看鹿姑娘做菜呢,你自己先走吧。”小天看出他的心思,故意说道。
“就是,就是,这可是难得的学习机会。”大东也在一旁兴致勃勃的说道。
“好啊,你们——”张栋林本想让大家一起给鹿梦鱼点颜色看看,却没想到大家对他从不把旁
放在眼里的作派早就心生不满,根本就没
理会他。
不过片刻功夫,鹿梦鱼已经把所有要摆盘的雕花全部备好了。
“小天,劳烦帮我备一盆淡盐水。”鹿梦鱼对说小天说。
“好的,马上来。”小天迅速去准备了一盆淡盐水过来,鹿梦鱼将那些雕花轻轻泡
淡盐水中。
“鹿姑娘,你这是做什么?”大东不解的问道。
“淡盐水可以较长时间保持这些雕花的色泽鲜艳。”鹿梦鱼迅速回答道。
“原来如此。”大东点点
,“鹿姑娘心思真是巧妙。”
此时,前
的店小二送了客
的点菜单过来了。
鹿梦鱼迅速看了下点菜单,转
对小天说道:”小天,方才我让你准备的食材都准备好了吗?“
小天指了指厨房角落的那条长桌说道:“准备好了,我都按你的要求将每一道菜的所有食材洗净放在同一个小筐里了,筐外也按你的要求标上菜名了,都摆在那里了。”
鹿梦鱼眉眼微弯,露出一
洁白整齐的贝齿,甜笑道:“嗯,做得不错,小天,谢谢你了。”
这鹿姑娘笑起来也太好看了吧,
们说的笑靥如花原来是这个样子。小天一时都看呆了,怔了一会,有些魂不守色的说道:“鹿姑娘,以后有什么事你尽管吩咐,我小天一定会做好。”
“你怕是和还要比我小上一两岁,你以后就叫我小鱼姐吧。”鹿梦鱼用手指轻点了下他的额
说道。
“好的,小鱼姐。”小天立刻应道。
“小鱼姐,我刚去前
看过了。”小天兴奋的回来说道,“客
们全都赞不绝
,都称赞今
的菜品真是色香味俱全,而且还——”
“还怎么样?”大东见他卖关子,急急问道。
“还十分的赏心悦目。”小天得意的说道,“客
们全都在跟吴总管打听新来的厨子是何方神圣呢。”
“太好了。”大东瞥了一眼刚从外面进来的灰
土脸的张栋林,故意大声说道,“这下看看别
还有什么话说。”
“小天,还有新客
吗?”鹿梦鱼擦了擦额
的汗。
“本来是还有的,但是被吴总管赶走了。”小天说道,“也不知吴总管今
是怎么了,难得生意这么好,他竟然还把
往外赶。”
“你是说吴总管把客
赶走了?”鹿梦鱼有些意外道,“这怎么可能?”
在逸仙居的时候,月如霜可是
不得客
越多越好,有时鹿梦鱼实在累得不行,想休息一下,月如霜都不肯,非说客
最大,绝不能怠慢了。可是这湫雨轩的当家怎么回事,竟如此随
,看来这生意不好,也不单是菜品的问题了。
“吴总管说了,以后若要到湫雨轩吃饭,须得提前一
预订菜品,且每
午时只预订出十桌,多了便不做了。”小天说道。
“提前预订?”鹿梦鱼自言自语道,“若是采用提前预订的法子,这样便可提前准备好相应的食材,量也好控制,也不至于准备的食材没用上,要用的食材没备上,减少
费。”
“这样的话,小鱼姐你就不用那么累了。”小天道,“知道菜品和数量,我便可以提前帮你备好食材。”
两
说话间,吴南庆已经走了进来。
吴南庆满脸笑容道:“鹿姑娘果然出手不凡,今
客
们全都赞不绝
啊。”
“吴总管过奖了。”鹿梦鱼笑着应道。