咸鱼老爸被迫营业
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第402章 香喷喷的蒸米粉(1/2)

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发现儿产生了怀疑,杨涵也就收敛了一点。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取第二天,也就是星期天一大早,杨涵哪儿都没去,在二楼的厨房捣腾了起来!

“剁剁剁,剁剁剁……”

杨若伊本来想周末睡一个懒觉的,结果还是被爸爸在砧板上剁糜的声音吵醒了!

循着味儿,孩儿揉着眼睛就来到了厨房。

“爸爸,你在做什么呀?”杨若伊睡眼惺忪,眼睛眯得小小的,呢喃着问道。

不过,不用爸爸回答,看到旁边台子上架起来的家用肠蒸机,她又惊喜地叫了起来:“咦!爸爸,你要做肠啊?”

“不是做肠,今天用这个机子,给你蒸米。”杨涵指了指泡在旁边盆里的米,笑道。

“蒸米?蒸米也好吃啊!”孩儿浑然忘却了前几天的委屈,高兴得睡意全无,还踩着拖鞋,在厨房门蹦了起来。

没有镜孩儿蹦得可开心了,扭得跟第一次跳广场舞的大妈一样,一点舞蹈的美感都没有——但这又有什么关系?反正是自己家。

“快去洗脸刷牙,爸爸弄完这个沫,马上就上蒸笼蒸了!很快就有得吃咯!”杨涵笑道。

“欧耶,欧耶,欧耶耶耶耶耶!”都快十八岁的大姑娘了,杨若伊还跟没长大的小孩一样,欢呼起来没个正形,一路蹦跶着钻进了卫生间。

杨涵探出来看了看儿欢快的背影,他笑着摇了摇

其实,这丫的要求也不高,有好吃的就行!

蒸米其实做法很简单,米泡软后,放到蒸肠的抽屉里,再弄点青菜、沫,敲上一颗蛋。

有些地方的做法是先淋上一勺肠酱油,但杨涵家里不兴这样做的,他是直接蒸,等蒸熟了,一块弄出来到盘子里,再撒点熟芝麻,淋上香油,勺上两勺肠酱油,拌匀了吃!

当然,蒸米的做法简单,但它的关键却是在肠酱油上面!

普通的酱油不行,太咸,不够香!

市面上也买不到好吃的肠酱油,这可是各家肠店的独门秘方,不外传的,这也是为什么各家肠店的肠酱油感不一样。

杨涵也有自己的“秘方”,蒜、沙姜、洋葱、香菜把油香就不用说了,杨涵喜欢在捞出残渣后,加泡软切成丁的香菇,香菇浸泡的水也要加进去,然后再加生抽、耗油、白糖等调料,煮开后就可以了!

看似很简单,但实际上工序还是很繁杂的,像杨涵为了儿这顿早餐,就得提前准备!还好,最近他也习惯了早起……

“来了、来了!”淋上肠酱油的蒸肠还冒着腾腾的热气,刚被端出来,酱油的香味就弥漫了整个饭厅,甚至延绵到了客厅。杨若伊估计闻到了香味,都还没等爸爸叫,她就匆匆地从卫生间里跑了出来,青春洋溢的脸蛋上还湿漉漉的!

“怎么洗脸都没把脸擦?你毛巾呢?”老父亲看见了,忍不住唠叨一句。

“不能用毛巾洗脸的,用毛巾洗脸,会加速皮肤衰老,等三十岁,脸上就会有皱纹了!”杨若伊从团的那些姐姐那里,学到了不少保养的小知识。

“你才多少岁,就开始惦记着会不会有皱纹?”杨涵其实也知道这些,但他报不保养都是这样,索就不保养了。

杨若伊不理会爸爸的唠叨,她兴冲冲地做到了饭桌前,先拍照,爸爸做的蒸米卖相很不错,绿色的青菜、白黄相间的蛋、跟酱油浸润在一起的白色蒸米,还有点缀的芝麻,看起来像是一幅美的画!

这照片留着,等下可以发朋友圈,让秋浵姐姐她们好好羡慕一把!

让手机先“吃”后,孩儿才然后拿起筷子,拌起了爸爸做的蒸米,酱油得拌匀了才好吃。

“爸爸,你的呢?你不吃吗?”杨若伊夹起一团香的蒸米,正准备往嘴里送,但她停住了,转疑惑地看了看正坐在旁边笑眯眯地看着她的爸爸。

杨涵笑道:“你先吃,爸爸还不饿,等下再蒸。”

杨若伊还不会像爸爸事无巨细地唠(关)叨(心)自己那样,看见爸爸不急着吃,她就继续吃了起来:“唔,好吃!超级好吃!”

……

“我爸爸今天给我做早餐了!”杨若伊吃完早餐后,在家里收拾一下,就兴冲冲地跑了出去,找小伙伴们玩。

“我看到你朋友圈了,杨叔叔做的蒸米,我看着都想吃!”唐文霏羡慕地说道。

“我刚才都看饿了,特地去买了一份煎饼果子,你们要吗?”彭学远抱着一份煎饼果子吃,薄脆被他嚼得嘎嘣脆,听起来也很诱

“我不吃了,我在家里也吃了早餐。”唐文霏作为孩子,还是比较矜持的。

“我要,彭彭,帮我买一份,钱我微讯转给你!”杨若伊作为吃货,却一点也不觉得自己在家里吃

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