第二天是大年二十九,天气
,气温零下13度。
刘浩起的很早,沈光林醒来的时候刘浩已经跑步回来了。
看样子外面温度确实很低,小刘的
发和眉毛都是白的。
房间里很暖和,这个条件下沈光林起床并不困难,只是没有这个早起的习惯而已,而且昨天睡的确实太晚了。
沈光林也没有去埋怨刘浩睡觉竟然真的打鼾这件事,毕竟初来乍到,还是要学会尊重
,一切等习惯了就好了。
“沈哥,起床了咱们吃饭去吧,单位里没早餐的,咱们要去外面吃。估计豆汁你也吃不惯,今天我带你去吃豆腐脑,再配上油条,
蛋灌饼和焦圈,可过瘾了。”
刘浩说着还舔舔嘴唇,看样子这些东西也不是他常吃的,也就因为沈光林是客
,这才
例腐败一回。
“行呀,我这就去见识一下1980年京城的早餐。浩哥,我问个问题哈,豆腐脑是咸的还是甜的?”
沈光林对这个争论已久的话题很感兴趣。
“这还用说,肯定是咸的呀,不过放的并不是盐,而是卤子。难道豆腐脑还有甜的吗?那可咋吃?腻腻歪歪的。”
小刘回答的很
脆,那个卤子可香了呢,闷上一
等打嗝的时候都能回味良久,他已经很久没吃过豆腐脑了,心里想的直痒痒。
沈光林却笑而不语,这个问题你去问问南方
,
家会回答你豆腐脑是甜的还是咸的。
穿衣服,洗脸,漱
,再漱
,又漱
...
沈光林没有刷牙,因为他没有牙刷和牙膏,刘浩也没有想到帮他准备这些,因为他自己也没有。
适应时代
流,做
就别太矫
啦。
收拾完毕,推开门出去,哦嚯!
这个冷哦。
怕是得有零下几十度吧!
呼气的时候鼻孔里冒出两条好长的雾气,只吸了第一
新鲜空气,鼻子就被冷风呛到了,酸的直流眼泪。
谁说全球变暖就不好了?
这个年代的冬天是真的冷!小风吹在脸上就跟刀割一样。
沈光林赶紧裹紧了羽绒服,并且把双手
进衣兜里,带上帽子,这才跟着刘浩哆哆嗦嗦的出发了。
他们局所在的位置是东城分局,出门不远就有卖早餐的摊位棚子。
花样并不算多,但是也不少。
一样一样的仔细看去,有小豆粥,豆汁,豆浆,豆腐脑,还有油条
蛋灌饼和焦圈。
分量最足的是
蛋灌饼,用的就是炸油条的面,拍打成正方形,放油锅里炸熟,用小刀切一个
,把
蛋灌进去,再重新炸熟。
看着就很有食欲是不是?
大师傅守着油锅正在扯油条,动作熟练的很,拍拍打打的也不怕手冷。
好一锅热油,黑的发亮,看着跟沥青一样,只是没有沥青粘稠。
油条个很大,炸出来颜色倒是很不错,闻着也是香味扑鼻。
刘浩没有买
蛋灌饼,他拿出钱和粮票帮沈光林打了一碗豆腐脑,然后每
一根油条和一个焦圈。
一个
蛋灌饼跟三根油条一个价,划不来。
不过,这时候的早餐也不是
定价的,这是国营早餐店。
在这个年代,即使是开早餐饭店的和修自行车的,他们都是国家的公职工作
员,现在基本上还不允许有私营经济。
不过开启私营经济的时代也来了,最开始的原因是因为知识青年回家之后街道并不能合理安排工作,也没有那么多“接班”的职位,再不让他们赚点零碎钱,只能
着他们去死。
“这油条是掺了明矾和面炸的吧?果然比超市里卖的那种好吃多了,真是地道。”沈光林假装自己也很懂油条的样子。
“是吧,我也觉得咱京城的早餐倍儿地道。”
刘浩一副
以为然的样子。
品尝过油条之后,沈光林顺势喝了一
豆腐脑。
我去!
这个卤子什么味?
这卤子明显不是为他这种南方
准备的,里面似乎全是酱油,又咸又齁。
只是第一
,他就不想再继续喝了。
“咋了沈哥?”
“没事,这个,味道很冲呀,我以前吃的豆腐脑都是甜的,咸的豆腐脑还是第一次,这个劲
有点没缓过来。”
“哦,那你慢慢的喝。”
两个
不再说话了,刘浩埋
苦
稀里哗啦的很快就把早餐给吃完了。
回
一看,沈光林只吃了一根油条,焦圈也只吃了一点点。
“浩哥,我饱了,谢谢你的早餐,张叔说先记在单位的账上,回
我想办法还你。”
沈光林看刘浩吃完了做势起身欲一起走。
“你这就不吃啦,多
费呀”刘浩看着一整碗的豆腐脑心疼