“那批木耳品质不是挺好的嘛?”李枫记着还尝过,味道很不错啊,是纯野生的好山货啊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“上次是不错,可这次的却出了问题。”李庆辉低着
,不敢抬
。
“继续说,你还想瞒着三子不成。”李福山没好气敲了敲烟锅子。
“昨天鸿蜃楼那边打电话过来。”李庆辉不敢看着李枫。“我这才知道,上次送过去那批木耳有问题。”
“鸿蜃楼?”
郭正昨天怎么没跟自己说。“二哥,你先说说,这批木耳是什么问题,是木耳造假吗?”
“木耳造假,我哪里还能看不出来。”李庆辉苦笑。“木耳掺假无外乎增加重量,手段就那几种,无外乎用氯化镁和淀
泡。”
李枫点点
,这个自己也知道,淀
经热水烫后呈黏稠状,放
氯化镁后,立刻就变成水状,用其将木耳浸泡一天,再晒
拿到市场上卖,这样泡过的木耳,自然一斤
木耳能出到二到三斤假木耳。
只是这样造假,骗骗一般消费者还成,李庆辉可是学过一些,可不会被糊弄的。正常木耳有正反面是一面黑一面发白,这种增重的木耳几乎没有正反面,而且两面一个色发黑。
这样的木耳掰开发脆,断茬发亮,再说一尝就出来,正常木耳是没有味道的,这种木耳要不咸,要不甜,一般新手都能辩解出来,别说李庆辉本来就是山里
,又学习过一段时间。
想用这个骗李庆辉还差了点工夫,这就怪了。“这批木耳在哪里?”
李福山提出一袋子递给李枫,李枫打开一看,好东西啊,这些黑木耳乌黑光润,其背面略呈灰白色,体质轻松,身
厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹
,嗅之有清香之气。
“没问题啊?”
“三子你也看不出来?”
“大伯,爸,你们看呢?”李枫还真看不出来,这木耳完全没问题啊。
“泡泡看。”
好的木耳吸水膨胀
特别好,越好的吸水
越好,要是木耳颜色不对,而且偏重,
薄,朵小,暗淡,有霉味到,吸水膨胀
差,那肯定是劣质木耳不用说了。
眼前无论是各个方面都不错,李枫有些怪了,哪里出问题了?
“咦,有点不一样?”
李枫细细得观察一会。“二哥,这造假的手段好高超啊。”
一点点细微差别,要不是知道这是有问题的木耳,李枫都看不出来完全一样,这尼玛什么
啊,这么大费周章的造假啊。
“这些木耳,不是参加米汤,淀
,糖造假啊,而是用
工培育木耳,参合在野生木耳中,至于中间如何处理,这点连你福正叔都说不出一二来。”李福山叹了
气。
这下还怎么敢再去收山货,这些
太厉害了,真假难辨。“鸿蜃楼那边,怎么说?”
“是王大厨尝了之后,确定这批木耳有问题。”
李庆辉说着,
低的更低了,王大厨的身份,出了这么大问题,这以后山货供应可就麻烦了。
“别担心,我打个电话。”
李枫出了堂屋,拨打郭正电话。“枫子到了?”
“刚到了,家里出了点事,你那边知道了吧?”
“昨天店里经理给我来了电话,怕你分心没和你说。”郭正说道。“枫子,这次事
,好像有点不对劲。”
“是有点,二哥这是被
故意整的。”
李枫苦笑道。“真假难辨啊。”
“真是不好意思,没耽误鸿蜃楼素宴吧?”
“没,野生上佳的木耳,店里还有不少。”郭正笑说道。“枫子你也别放在心上,山货供应的事,你也别担心,王师傅这边我会和他谈的,没关系。”
“那就多谢了。”
李枫说道。“这次的事,我这边会好好处理,绝对不会再出现第二次。”
挂了电话,回到堂屋,李庆辉一脸担忧看着李枫。“二哥,没事,鸿蜃楼那边谈妥了,只要不再出这样的事
就没问题。”
“那太好了。”
“好什么,这才是木耳,看这些
手段,香菇,松茸,野果这些,可都有造假可能,你能看出来这些?”李福山苦笑道。“这下可麻烦了。”
“不行我跟大哥一起拉车去。”
“拉车,现在村子多少拉车的,还能容下你。”李福山说道。“再说,你福远叔都不敢说能把你加进去,别
家怎么想。”
村里几乎达成共识,各家都有一赚钱的门路,村
李老二开商店,卖卖卤菜,这货到不是不想开个小饭店,可村里有了,
大村子,开两家就有点过分了。
现在村子的福正叔一家,庆群两
子回来帮忙,这一家算是沾了些便宜,吃毕竟是大
,这不村子搞酒席,各家来朋友去福正叔家吃饭,全都是