开膛
肚,对于李枫来说倒是简单,一刀子下去就开了膛,三两下就被内脏给掏个
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浩然几个男嘉宾看的一愣一愣,太快啊,没等着反应过来,李枫提着野猪挂在价值上了,三五刀子,猪
,猪蹄子就给拾掇好了。
几刀下来,排骨,肋条
,坐
,分的明明白白,野猪
红彤几乎全是瘦
。
“骨
晚上炖菜。”
李枫笑说道。“加上酸菜,酸笋,再弄点咸菜炖上一砂锅,那味道绝对美滋滋。”
野猪
李枫常吃知道怎么做好吃,兔子,野
,加上五六十斤野猪
,这晚饭可是够丰盛的。
“这么快就弄好了?”
几个进屋没多会功夫
嘉宾听到野猪都收拾好,还挺惊讶。
“还行吧,这次算慢的了。”
李枫擦擦手。“好些天没弄都生疏了。”
浩然在边上没说话,李哥装
时间自己还是不要
嘴的好,要不然回
李哥不定就记仇了。
寒雪翻了一白眼,宁笑笑没说话,乌贼刘转
撇嘴,热
和吴茜带着小崇拜。“真厉害,这些都是野猪
嘛,看起来和你牛
似得,红彤彤的。”
“野猪
没肥
的吗?”
“野猪还真没有肥
,这
野猪只有这层皮带点肥
。”
李枫说道。“等会稍微炖一下,这猪皮切一下单独炒,可是上好下酒菜。”
野猪
和家猪
最大不同,颜色更
,紫红色,几乎没有肥
只有贴着猪皮一点白。
买野猪
其他不同看,有肥
基本都是假的,当然家养野猪可能肥
有一些,跑动少。
“好了,晚上弄点大家尝尝。”
李枫笑说道。“野猪
有些骚味,要腌制一下。”
“浩然,帮我把调料拿过来。”
浩然
颠跑去拿着调料,黄酒,生抽,生
,盐,浩然见过李枫拾掇过野猪
。
“行啊,还记得。”
李枫笑着接过来。“我还有个秘密武器,你们等一下。”
李枫进屋弄了一些空间调料,还有一些配置好的料酒。“好香啊?”
“这是什么啊?”
“一种药材。”
李枫笑说道。“用来腌制野猪
最好用。”
野猪
不懂的
可做好,其实最好的腌制手法是用超级泉水浸泡一阵子,那个做出来香味四溢,一点骚味都没有。
可惜超级泉水浸泡,耗费不少,李枫只是为张佳佳和爸妈做过几次,姥姥
这些亲
有幸吃过几次。甚至张佳佳爸妈吃过的次数屈指可数,现在嘛,只能凑合做。
好在李枫手里有着方子,调制出来调料加上空间兑换一些调料,做出一道好味道野猪
,不算难。
“差不多了,腌制十几分钟就能用了。”
李枫擦擦手。
“没想到弄野猪
这么麻烦啊?”
“不光光野猪
,还有麂子
之类野味,其实多多少少都带着点杂味。”
李枫笑说道。“想要做的好味道,必须找个老师傅。”
好吧,李枫这有点吹嘘自己的意思,其他
却觉着挺有道理。
“兔子和野
也收拾一下,晚上咱们吃野味大餐。”
李枫笑说道。“给大家补补。”
“别。”
几个
嘉宾忍不住叫道,中午吃的肚皮鼓鼓,好不容易下午跑了一圈消化了,这晚上要是再吃多了,可没有消化了。
“放心吧。”
李枫知道这些
明星怕什么。“野味都是瘦
,不增肥。”
当然李枫没说,这对增加肌
有好处,要不然,这些位
星肯定不敢吃了,肌
啊,对比比发胖还要恐怖啊。
“真的?”
“当然。”
“浩然帮我烧火。”
李枫笑说道。“你们俩帮我打水。”
三个年轻
李枫用起来一点不带客气的,其他
嘛,算了,不熟悉,要不年纪大,自己真不好使唤这些
呢。
当然大家伙倒是没有光看着,毕竟吃
嘴软嘛,一个个剥蒜的剥蒜,摘菜摘菜,倒是挺新鲜。
“高导,别看着啊。”
李枫笑说道。“帮着去菜园摘些青椒,秋茄子,丝瓜,还有看看还有没有苦瓜了,摘两个。”
高凯正盯着镜
呢,偷拍可不是件容易的事
,当然早早做好准备倒是不算难事。
“厉害。”
“枫子飘了。”寒雪几个乐了,指挥导演去摘菜啊。
其他几个男嘉宾也是一愣,开玩笑的吧,可谁知道高凯还真
颠
颠提着篮子去菜园去了,这货刚就想找理由避开大家做一些事
。