第31章 端午（下）

苏儿做好了酸辣鱼汤，盛了一碗给徐平，让他品评。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

此时所谓的辣，用是的花椒、麻椒的味道。虽然庄子外面菜园里就有随着徐平穿越而来的辣椒，却没吃它，只当花种着好看。徐平自己吃了几次，推荐给别，没一个吃的。这种味要遇到合适的地方才会推广开来，中原地区四季分明，最适合类生存，并不喜欢这种极端味。再者辣椒产生的辣味是一种物理效果，不是纯正五味，也不合此时的中国文化。

喝了一，酸酸麻麻，带着新鲜鱼特有的鲜味，而且尝不出一点腥，徐平赞道：“苏儿果然长了一双巧手，这汤酸辣而不掩盖鱼的本味，好喝！”

苏儿开心地笑道：“这是我们江南儿的手艺，官喜欢就好。”

秀秀也喝了一，咂咂舌：“果然是好！我已经学会了，以后做给官喝，好不好？”

品尝了一会，由苏儿帮着，秀秀开始做红烧鱼块。

红烧的手艺是徐平教给秀秀的，已经做了几次红烧和红烧排骨，鱼块却是第一次，秀秀也有些紧张。

天天煮啊炖啊的，徐平吃不来，弄了小灶之后，特意铸了一配在煤球炉上的铁锅，与秀秀天天自己烧了吃。为了炒菜，徐平还特意榨了一大桶豆油。他本想榨花生油的，怎知花生这种穿越来的作物非常稀少，孙七郎带总共也没收到多少，全部作为种子种在了地里，只好吃豆油。

苏儿在一边打着下手，秀秀主厨，也并没有多久，就烧了一大盘红烧鱼块出来。秀秀先尝了一，出了气：“还好，味道过得去。苏儿姐姐尝尝！”

苏儿吃了一小，摇着小脑袋道：“味道也还好，别有另一番风味。秀秀你的手艺我也学来了，什么时候烧给你吃，当是另一种味道。”

徐平笑道：“是我忘了。你们江南吃，就要多加醋多加糖，我们北方这种重油重盐的味，你们吃不惯是不是？”

又道：“我跟孙七郎说好了，下午带几个庄客去捉鱼。到时弄几条质细的，清蒸了来吃，保证合你的味。”

看看已经过了中午最热的时候，徐平对苏儿道：“鱼汤你带回去给老师和你家娘子尝尝。外面还有两坛菖蒲酒，是母亲特意吩咐送给你家的，让秀秀帮你一起带回家去。我去外面带几个庄客，捉鱼去了。”

吩咐完了，徐平出了自己小院，去找孙七郎。

明天就是端午，庄里已经放假。有的庄客家离这里近，便回家去了，剩下的都是在本地无亲无故的单身男。

高大全本是要去找自己的几个兄弟玩，被徐平拦住了，告诉他在周围没有平定下来这前，不要去找那几个，谁知道牵连到什么。等事过去了，再专门给他假。

听说徐平要带去捕鱼，几个无聊的单身大汉就都聚了过来，剩下的几个却穿了新衣新帽，约好了要去京城游玩。

徐平看着几个要去东京城的，一色壮年汉子，好几个鬓边还带了大红的石榴花，让他这个穿越士看起来颇有些诡异。便道：“你们几个去便去，只是记住千万不要生事，外面比不得家里。尤其是几个大男取在一起，喝上几碗酒就容易惹事，记住了，出去不许喝酒！”

几个轰然应喏，也不知道把徐平的话当没当回事。

徐平也是无耐，摇了摇，让那几个走了。仆虽不是亲属，但也是这个家的一份子，出了事必然要牵连到徐家，不得不上心。

庄客们弹鸟打雀，捉鱼捕兔都是平时玩惯的，庄里有现成的网，徐平让高大全和孙七郎抬着，出了院门，向最近的大池塘走去。

到了桑树苗圃旁的池塘边，孙七郎不好意思地道：“官，这个塘平时被我们几个骚扰太多，里面虽然也有鱼，却不太好捉了。我们最好多走几步，前面那个大塘，芦苇丛生，里面才有大鱼！”

徐平看了看孙七郎，摇了摇。几十个大男住在一起，闲起来会做什么事想想也知道。这个池塘离庄院最近，他们没事就来折腾。

又往东走了有一里多路，是一大片沼泽，芦苇菖蒲丛生，间或还有一棵棵荷花，开得正艳，使这里有了几分妖娆。在绕过去不远，就是一个大水塘。这里的水虽然没有前面那个，但连着诸多沼泽，里面的各种野物就多得多了。不仅仅是有鱼，还有各种水鸟和其他小动物。

池塘边有几棵大柳树，都要一合抱那么粗，枝叶正长得茂盛。众到了柳树下，徐平道：“就是这里了！”

几个庄客七手八脚，在岸边把网张开。

徐平前世虽然多是与农村打道，但生在北方，很少有捕鱼的地方，对这个行当却没有什么见解，只让孙七郎领着忙。

高大全没处下手，左右转转，也不知从哪里发现了几棵李子树，摘了一大捧李子回来，给徐平当零嘴。

徐平吃了一颗，想来这李子是野生的，