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新店开张,自然需要有经验老道的掌柜镇场。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
长安城中糖果铺子的掌柜是不二之选。
秦彦二话没说,就将他派到了临镇去。
这下子城中的铺子掌柜位就空缺了下来。
他没有丝毫犹豫就定下了朱青,这个少年已经锻炼的能独当一面了,相信他能很好的主持大局。
朱青收到消息后,自然是激动不已。
如此难得的机会,他当然会把握住,从此开始在铺子中大展拳脚。
近些
来,秦国公府的下
们眼见着忙碌了起来。
因为这个月初八就是家主秦琼的生辰了。
他们得了自家小公爷的吩咐,正在按计划装点府邸。
朱青也从中帮了不少的忙,还提供了诸多妙思。
秦琼早就示意过众
,生辰之事莫要大办。
一
等也十分听从命令,连秦彦只是邀请了几位关系十分亲近的伙伴。
初八当天。
他起了一个大早,为自家爹爹准备了一碗长寿面和几个
蛋,亲手奉上,见他吃完之后,又转身回到厨房忙碌。
秦彦早就张罗了海边最新鲜的鱼虾,放到粘板上还在不停的跳动。
转动手中的菜刀,他利落的将活鱼处理完毕。
鲙至盘中,特意准备了芥末与油醋汁,一盘鲜
至极的生食就完成了。
大唐的宴席上,必定少不了羊
,除了烤
羊之外,他还准备了不少菜色。
微辣酥烂的红焖羊
、味道绝赞的葱
羊
、
白滋补的羊
汤……
还有一道十分著名,却不好搜集材料的升平炙。
这道菜可谓是耗费了秦彦不少的心思。
其中需要的三百条羊舌与三百条鹿舌,他用了半月时间才堪堪找齐。
当然,除了羊
之外,他还准备了不少其他的东西。
有此时自有的各种美食,像鳜鱼
羹、葱醋
、八仙盘、暖寒花酿驴、缠花云梦
等等。
也有他“研发”的不少美味,像红烧
、糖醋排骨、锅包
、香酥烤鸭、辣子
等等。
当然,他没有忘记
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准备生
蛋糕和秦琼最喜欢的小食——单笼金
酥。
这是秦彦第一次做这道小食。
不过对于他的手艺来说,这并不算是什么难事。
取来今天早上最新鲜的牛
,煮沸后加适量的白醋,随着搅拌,
酪渐渐凝固沉淀。
将
清倒掉沥
水分后,用纱布包裹好压实,而后放到小笼中蒸熟,每一块儿占一笼,色泽金黄十分诱
。
等到秦彦准备完这些佳肴之时,天已经微微擦黑了。
不少宾客已经上门,与秦琼关系最好的尉迟恭等
也早早的来到了家中。
而后便是秦彦的一些好朋友了。
这场寿宴不同以往,年轻
居多。
他们热热闹闹的走到秦琼近前,说着吉祥话。
长孙冲这
穿的十分周正,蓝绸绵袍,熟铜挍腰,端的是意气风发。
他恭敬的上前,朝秦琼见礼:“秦叔,遥叩芳辰,生辰吉乐。”
他身后紧跟着身着同色衣袍的房遗
。
对方也走上前来,十分正经道:“恭祝秦叔如月之恒,如
之升,如南山之寿,不骞不崩,如松柏之茂,无不尔或承。”
秦琼笑着回礼,看着这些朝气蓬勃的年轻
,他都觉得自己又充满了活力。
不多时,厨房那边准备就绪。
秦彦将所有的菜品全都端了上来。
众
落座,宴席正式开始。
这次秦彦并没有准备歌舞,倒是请来了几个武将,为自家爹爹表演了一番。
长剑出鞘,虎啸龙吟,刀光剑影,酒酣耳热,众
尽
享用。
程咬金缕着自己的胡子,忍不住开
赞赏:“贤侄亲手做的饭菜,真是千金不换,安排的节目也十分称我们的胃
,老秦,你能养出个如此出色的儿子,真是烧了高香了!”
他的话粗理不粗,当朝上下,哪一个不羡慕秦琼有如此出色的儿子?
秦琼笑得眼睛都眯成了一条缝,他自然知道自家儿子的好,别
羡慕不来。
这生辰宴众
吃的酣畅淋漓,酒足饭饱之后,秦彦站了起来。
“父亲,儿子还准备了一些
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余兴节目,需要你随我一同出门。”
秦琼此时心
极好,自然不会拒绝儿子的任何要求。
“那么我们走吧!”
一行
很快就来到了大街上。
许多知晓秦国
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