我凭美食成为了星际瑰宝
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第288章 咖喱饭

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主播现在应该还是在做准备工作吧?】

【锅里熬的是汤吧?这个味道有点特别。】

【我打嚏了,好多个,根本停不下来。】

【确实很香,而且是一种很霸道的香味,跟主播之前熬的咕咕汤不同,我也不知道该怎么形容。】

【咖喱饭,啊啊啊,我好期待,一定很好吃!】

【额...不会就我一个觉得味道太冲吧?】

【冲吗?还好吧,我就站在锅旁边,不冲啊。】

叶姣姣将食材备齐后牛、土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝,起锅,在锅里放适量的油,用中火首先把牛放进去炒一下,看到边儿发焦的时候即取出。

取出后继续用锅里剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,不用炒太久,翻炒个几下就将之前的牛块加进去,而后加水,水平线大概与菜平高。

调至大火,将这锅汤煮至沸腾。

关火,静置15分钟。

因着叶姣姣熬制的属于自制咖喱块,并没有封存保存,不需要化开,在汤静置够了时间后叶姣姣就将熬制好的咖喱加到了汤里,适量加了一些土豆,用小火慢慢熬煮,一边煮一边搅拌。

咖喱主料为姜黄,有助于消化,咖喱饭用到的米饭水不能放多了,等到米饭煮好这边的咖喱也成了。

从消毒柜里取出一个白色瓷盘,叶姣姣特意往盘子上堆了一个正正方方的米饭堆,上面撒了点黑芝麻,等再次揭开锅盖,属于咖喱的香味充斥了整个厨房,叶姣姣自己闻着都没出息的咽了咽水:“好香啊,我感觉我至少能吃两大盘呢!”

【嗯嗯!!!实在是太香了!!!】

【本来不怎么饿,闻着这个味儿一下子就上了,连忙准备了两管营养就着这个味儿喝了!】

【快上架快上架!小姐姐!快快快!】

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