“小磊，做菜之前，我们得把所需的食材，都得提前准备好，就像这道菜“栗子煨牛
”，我们首先要准备好牛350克、牛窝骨筋300克，接下来就是剥好的板栗300克，每一份食材，都有固定的克数，记住一定要
确，要不然会影响他的
感，”说完刘旭把准备好的东西，拿给他都看看。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
此时一旁的厨师，听到刘旭给小磊讲解，此时都跟着过来偷师，可能是因为对刘旭的感官变好，邱厨师长也没说什么。
“旭哥，你怎么不用秤，量一下它的重量，你不是说要准吗？”这时小磊看道刘旭，把切好放在一旁没在过问，不由的好的问道。
“小家伙，这就是经验，你动吗？这些我已经量完了，正好，”刘旭笑着对小磊说道，当然这都是他在装
，都是系统帮他称量的，不过为了衬托他在小磊心中的形象，装就装吧！
“开什么玩笑，过过手而已，你就知道重量，你以为你是“名厨王小余”那？”这时旁边的赵强撇撇嘴不肖的说道。
“赵强，我相信旭哥，”这时小磊率先不满的说道，他感觉告诉他，要维护刘旭，也许是因为“刘旭是第一个当着他的面，夸奖他妈妈，是个伟大的妈妈的原因吧！”
刘旭听到这话也是一喜，笑着说道:“小磊，你把这三样材料都放到秤上，去称量一下他的重量。”
“旭哥，不用了吧！”这时小磊有些犹豫的说道，看到他有些忐忑的样子，刘旭知道小磊是怕他出丑。
不过作为一个有系统的男
，怎么可能会在这个问题上出丑，可惜他不能告诉小磊系统的事
，只能鼓励的看着他，让他去称量。
看到刘旭鼓励的眼，这时小磊端着盘子，走到秤前，小心的把牛放在上面，此时厨房里都安静了下来。
就是邱厨师长也放下了手中的工具，他知道一名顶级厨师，用手能掂量出食材大约的克数，但如果是一个准的克数，那就有些不可思议了。
“多少，到底是多少？”这时有位食客好的问道，显然这次的称量，吸引了众的目光，就算是食客，也都围着厨房的秤紧盯着看。
好在这家餐厅的厨房是玻璃窗，可以在外面观看，要不然非得把厨房挤
。
不过让刘旭好的是，邱厨师长居然允许客观看，这就显得很大气了，要知道这种比试，输了可是很影响餐厅的客源的。
这么看来，这位厨师长要么是对自己有绝对的自信，要么就是心胸宽广之，还有可能就是两者兼备。
“350克整，”在众的期待中，小磊有些兴奋的结
的说道。
“不~不会吧，这种事也有可能发生？”这时有惊呼的说道。
“这是巧合吧，绝对的巧合！我反正不相信。”
“好帅啊！这位帅厨师大叔，”这时一位小姑娘说道，不过刘旭听到后，脸上一片尴尬。
帅就直接说帅吗？还带什么厨师？还有什么是大叔，哥哥今年才二十三，有那么显老吗？刘旭内心一阵不满嘀咕。
此时邱厨师长也楞在哪里，此时他心中，也是认为刘旭多少有运气的成分在里面。
他在这行
了这么多年，这种事还是
一次遇见，他可不是没见过大师的那种，要知道他的师傅，就是一位粤菜大师。
“我不信这么厉害，小磊你把栗子和牛窝骨筋分别放上去，我要再次验证一下。”这时赵强大声的喊到。
“赵强，你过分了，家凭什么听你的？”这时不等别说话，武商
沉着脸对着赵强说道。
武商很可怜小磊的身世经历，一直把他当做弟弟对待，可惜他自己也是个学徒，并没有能力帮助他。
不过眼看小磊，即将能有更好的生活，而赵强却一直在针对着帮助小磊的恩，哪怕武商这个老好的脾气也忍受不了。
“对啊，赵强！家称不称量，关你什么事？”这时秦沅帮着武商说话道。
秦沅不说这话还好，赵强一听这话立刻“毛”了起来说道:“这厨艺比试，本来就是一个展示的平台，这位先生既然有绝技，怎么不能在我们大家面前多漏两手？也让我们开开眼，大家说对不对？”
“对啊！对啊！就让我们在看看吧，看看着是真本事还是运气，”听到赵强的鼓动，这时客也是大喊的说道，并不是有意的和刘旭过不去，只是压制不住心中的好。
看到这种场景，刘旭并没有什么不满动作，只是旁边的邱厨师长却邹起了眉。
他原本最看看的两个就是武商和赵强，武商做事老实专一，虽然没有多少天赋，但是贵在坚持。
相对于武商，他更看好赵强，有天赋，还有些聪明，虽然心胸有些狭隘，但是作为一个厨师，这也并没什么问题？
不过赵强今天的表现，可是让他失望了，一名
