第十六章 肥猪阿花炖肉记

留，奈何田大婶却不懂兽语。

但见这彪悍娘们运刀如飞，刺拉拉一下，开膛肚，手下那叫一个净利落。

好！周围又是一阵叫好声，农村杀猪，图的就是一个热闹。里三层外三层围了个水泄不通，汉子们看的是刀，看的是，一群小孩则是水滴答欢呼雀跃，他们既看刀也看……

旁边早就架起一大锅，取得就是小溪清水，古代环境没有污染，青山绿水澈小溪，水质比农夫山泉还好。

几个汉子劈了大量木材，们燃锅烧火，一块块猪就那么随便在小溪里一洗，扑棱棱扔进大锅，不时溅出许多水花。

田大叔中途被韩跃喊进屋一趟，再出来时，手里已多了个用绳子扎的布包。

这布包足足有两个成拳那么大，被田大叔脆利落一下扔进了大锅，顿时引起围观者的好。

“田老大，你刚才往锅里扔的什么？不会是醋布吧？哎哟喂有福了，放这么大一块醋布进去，这锅猪肯定好吃……”

“你懂个啥，就知道瞎咧咧！”田大叔不屑的看了一眼村民，气活现道：“醋布算个球啊，炖出来的东西又酸有咸，哪里能跟这东西相比？实话告诉你，我刚才放进锅里的东西叫做炖包，里面包裹着上百味灵药，乃是专门用来炖的秘方。”

“炖秘方，还有这东西？真的假的”

“废话，韩家老三给的东西……呃，不对，是侯爷给的东西能有假吗？告诉你们，这炖秘方也是侯爷发明的，据说用此物炖不但能去除腥气，还能滋养身体，乃是梦中所授之术，可了不得。”

村民一阵哗然，听到这秘方也是所授，顿时便信不疑。

想到即将吃到秘方所煮的，一双双眼睛忍不住都瞅着大锅，偷偷吞咽起水。

田大叔也是好面子的，他眼见村民震惊，自然觉得大有颜面。正要继续卖弄，忽然想起一事，顿时哎吆出声，用手猛拍额。

“田老大，又咋了？一惊一乍的？”

“看我这记，刚才侯爷专门叮嘱过，炖不但要放秘方，还要把骨也放进去。快快快，都别闲着了，赶紧把那些骨拎过来。”

“好嘞，接着……”听到是韩跃吩咐的事，村民们哪里会迟疑。

粗壮的猪大腿骨被一砸两半，噗通通几声，纷纷也给扔进大锅。没有错，这确实是韩跃专门叮嘱的，大锅炖要是不放骨的话，怎么炖都不会太香。

整整四根猪大腿骨，绝对会让炖汤色发白，浓稠无比。至于肋骨和脊椎骨，那玩意早就专门留了下来。杀猪之初，韩跃便已喊了几个过去，密授她们糖醋排骨的烧制方法。

除此之外，还有什么红油猪耳，卤煮大肠，清蒸肘子等菜色。这货虽然做菜不行，但毕竟来自后世，等闲几样家常菜的做法还是清楚的。

这次开席，不但杀了一大猪，还有几只肥羊。为了吃好喝好，韩跃自然也不会吝啬后世羊汤的做法，什么凉拌羊脸，辣炒羊肠，炒羊血，一个个菜名不断从这货嘴中出，也不管们能不能学会。

什么，你问做菜的调料哪里来？系统换啊，十点气运三大包，足足够用大半年。舍得用气运换材料，韩跃也算是下了血本。

几个被喊过来学厨的听得目瞪呆，便连上官仪和秦琼也阵阵发愣。无论大将军还是直学士又或是老，所有都在拼命记忆，生怕漏了一星半点。

这些菜名听都没有听过，显然也都属于独创，这可全是秘方啊。

们见识浅薄，她们只想着学会这些东西以后，能够掌握一条生财之道。上官仪和秦琼则不同，两个大佬对视一眼，都看出对方心中的震惊。

“连吃喝一道都研如此，这小子肚里的宝贝，恐怕不仅仅只有水车啊！县男的封赏真是太少了……”

这次回到长安，说什么也要先进宫一趟，若是陛下能收得此子归心，从此将再也不用眼馋世家大族们敝帚自珍的秘方？

传承千年有个用，唯有不断创新，才能拥有未来。

两位大佬双目放光，变得更加和颜悦色……

“咦，你们两个老为何如此无良的看着我，吓得家小心肝扑通扑通的，有种不胜凉风的娇羞……”韩跃拈了个兰花指，扮出一幅初嫁小媳的架势，初与郎相见，羞颜未尝开。

呕呕呕，下一刻，两个大佬白眼直翻，恶心想吐，秦琼怒眼圆睁，哇呀呀一声道：“无耻小儿，老夫又看错你也，吃我一拳……”