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贝贝却清楚地明白，越简单的
作，其实越能体现出一个厨师的技巧。
毕竟，大巧不公，重剑无锋。
如果说刚
门的厨师是学习技巧，而已经门的厨师，则是熟悉技巧，那么一个一星高级厨师就是开始灵活地使用技巧。
像自己一样，评选成为高级厨师后。
二星，三星，四星的厨师，就会开始创造
地寻求更加眩目的技巧，更加繁复多变的技巧，毕竟一些旧的技巧，他们已经熟练地掌握。
他们需要掌握更多更新的技巧去进行突
，但一旦到了5星，6星，7星。
他们的工艺反而变得更加简洁，他们不再追求繁复眩目的技巧，而是使用更加简单的烹饪技巧，就能使得食物变得美味。
因为他们此时已经能灵活地使用大部分技巧，他们对于食物而言已经非常透彻明晰。
他们很清楚地知道怎么做，才能让食物变得更加好吃
所以何贝贝的母亲才喜欢对生蚝进行任何处理，在洗净后只加黑醋汁和柠檬汁。
因为他清楚地明白这样简单的表达才是
最大程度地呈现一只新鲜生蚝的美味。
虽然她可以使用各种技巧去增加它的风味，天
罗，油焖，红烧，烘烤，但是也很可能因为制作时间的延长而让生蚝里的肌苷酸产生变。
而使得原本足有10分的鲜味，只剩下七，八分。
“好了何主厨你试试看？”
一边说，李潇一边递过一双筷子。
何贝贝连忙从自己的胡思
想中脱离出来，看着眼前两份【黄汁蒸鱼】，脸上露出少许挫败感。
要知道今年她已经28了，再过两年就已经要30了，然而眼前这位明显比自己技术更好的李潇，却只有20出
。
一直以来她都认为自己的厨艺天赋极佳，而且自幼有名师指导，进步更是一
千里。
成为了很多的嘴中都是烹饪界的天才少
，而一直以来的经历，也验证了这一点。
20岁就顺利地从花旗国红带烹饪学院毕业，回到大汉国国内，参加世界内难度最高的高级厨师评比，成为了大汉国的一名一星高级厨师。
之后他又在不同的国家的一星高级厨师评比中获得了多次的一等奖，这样傲的战绩，也让她心高气傲，目中无。
在获得一星高级厨师后，何贝贝没有懈怠，又在分别在22岁，23岁顺利地获得了二星和三星高级厨师的称号。
一时间，何贝贝像是一颗冉冉升起的巨星，在厨师界风无两。
名声甚至远远胜过，许多四，五星的老牌厨师。
毕竟，一年一个级别的晋升，实在太过恐怖，很多都认为何贝贝甚至可能会在30岁之前挑战六星。
之所以是六星而不是更高级别，是因为6星厨师在大汉国内其实已经相当稀少。
大汉国内6星厨师的总数也不过300多名，都是凤毛麟角也不为过。
而且6星的高级厨师评选也不再是大范围的评选，而是需要进行申请。
五星厨师需要向厨师协会申请认证，厨师协会这边则会向所有的六星级厨师发出评委邀请。
需要有最少10位6星厨师接受邀请后，五星厨师的申请晋级流程才会开始。
每一位评委可以出一个特定的题目，申请晋级六星的厨师则需要完成这10个特定的题目。
每完成一个项目，10位评委就会进行一次评分，评分从低到高分为1~10分，在去除最高分和最低分后平均分需要达到8分以上才算合格通过。
当然并不需要所有项目都通过，只需要通过其中8项就可以。、
所以在大家的心目中，即便是像何贝贝这个像是巨星一样的天才。
面对五花八门的出题项目，也是需要一定的时间积累，才有机会冲击6星超级厨师。
当然，当时何贝贝并不这样认为。
在她的认知里，自己一年就能晋升一个级别。
24岁就能顺利晋升4星，25岁就能晋升5星，怎么可能要
费5年才晋升6星？
然而事实远比她想象中的还要残酷，在她23岁晋级3星成功后。
24岁的晋级比赛以小比分落败，无缘晋升4星。
不过即便是她晋升失败，也没有影响到她的天才之名。
毕竟她当年仅仅是24岁，还太过年轻，很多认为她是太过激进浮躁，所有落败，而且即便是落败了，与对方的差距也相当的少。
当然，作为当事的她也是这样以为的，自己只是运气不好或是一时轻视了对手，所以才导致失败。
然而这次的晋升失败就像是噩梦的开端，25岁，26岁，27岁，28岁。
后面的4次晋级通通宣告失败，所有都发现这位被誉为天才的少
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