第881章 八零后的零食

第八百八十一章八零后的零食

走出家门后，李慎行就迫不及待地往小区外走去，在小区的斜对面有一条小巷子，小巷里面有各种各样的小店，不管是白天还是晚上巷子里都很热闹，附近的居民都喜欢到小巷里的美食。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

早上没有时间或者懒得做早饭的时候，大家一般会选择来小巷解决，小巷子里的店铺真的很多，基本上可以满足大家对于美食的各种需求。

快步走进巷子，李慎行就闻到了那熟悉而又怀念的味道，包子，馒，卷筒，老友，油条等等等等，还没有开始吃，闻见味道的李慎行嘴里就开始水泛滥了。

没走多久，李慎行就拐进了一家小店，然后很是熟练的对坐在门蒸卷筒的大娘用白话喊到：“老板娘来两条牛卷筒和一条半熟的蛋卷筒。”

“好嘞，两条牛一条半熟的蛋。”老板娘重复了一遍后手脚利索的

时间有点早，除了赶着上早班的上班族们，没有谁会这么早出来吃早饭，所以店里没有太多的客。

趁着卷筒还没有制作好，李慎行从旁边的碗柜里拿出一个小碗，然后到调料台去按照自己的味调制出等会儿搭配卷筒一起吃的调料。

调料很多样化，有腌制的辣椒酱，也有炒制的辣椒油，还有熬制出来的汁，蒜末，葱花，香菜，甜面酱，三黄皮酱，陈醋，煮过的酱油，香油，切成小瓣的新鲜青柠檬，现剁的辣椒末等等，反正没有什么讲究，只要你喜欢，可以把所以的调料都舀一些到碗里，不过经常来吃的都有自己独特的酱汁调配方法。

其实吧，这和做菜差不多，但并不是每个都会做菜，所以有的调配的酱汁好吃，有些调配出来的酱汁味就比较一般般了。

至于李慎行调制出来的酱汁好不好吃，这个就不用讨论了，毕竟李慎行可是一个久经考验的大厨呢~！

只见他拿了两瓣柠檬挤了柠檬汁后，又在碗里舀了一点酱油，接着是蒜末，葱花，香菜，现剁的辣椒末和辣椒酱都各放了一点，最后才舀了俩小勺的滚烫汁，拿了一双筷子把碗里的酱汁搅拌均匀后放进嘴里试了试，感觉不够酸的李慎行又挤了两瓣青柠檬。

把调好的酱汁端到一个没的桌子上后，李慎行又从碗柜里拿出一个碗，往碗里放了一些香菜和葱花后，来到一旁掀开那个大大的汤锅，从里面舀了一大勺滚烫的黄豆骨汤到碗里。

这个黄豆骨汤可不是用一些调料熬制的假骨汤，这个汤从昨天晚上就开始熬制了，骨都是一些没有的肩胛骨和大腿骨之类，然后加泡过的黄豆一起熬煮一个晚上，使得这汤浓的像是豆浆一样，好喝得不得了，不少都是冲着这个汤来的。

李慎行两手小心翼翼端着汤地回到座位上，然后慢慢的品味着这久违的味道，话说这家店也算是一家老店了，在李慎行小的时候，这家店是一位婆婆经营的，随着李慎行长大，那位婆婆也年纪大了，于是把店给儿来经营，听金贤淑说这家店很早之前就有了，他们家还没有搬到这里来的时候小巷子就存在了，所以说这家店起码也有至少四十年以上的历史了。

李慎行刚喝完汤，就听到大妈喊道：“两条牛一个蛋好了，过来拿~！”

“来了。”

李慎行连忙走了过来，三条卷筒摆在一个碟子里，上面还浇上了一些汁，看起来很是诱。于是李慎行便迫不及待地的端回位置，拿起筷子美美的享受了起来。

“唔~，味道还是那么，感还是那么好。”

李慎行突然就这么被这个看起来不是很起眼的卷筒给感动了，这可是伴随了他几乎整个童年的早点啊~！只不过那个时候可不想现在这样，有牛可以选择，就只有蛋和卤沫酱而已，而且还可以自己带蛋去。

想当年李慎行每天早上的早餐就是带着两个蛋去小店里去吃卷筒，因为家里根本没有有时间给他做早餐，所以他只能在外面吃，大概也是因为这样，才让李慎行从小就养成了喜欢在大街小巷里寻找美食的好吧。

填饱肚子后，李慎行没有急着离开，反而沿着小巷逛了起来，很久没有回到这里了，理所应当要好好看看才对。

当然，李慎行也不是白逛的，小巷里早上会有附近的的农户担着菜来出售，都是一大早就从地里摘出来的，都是非常新鲜的时下蔬菜，所以他想买一些菜回去，不管是用来做早餐还是当午饭，相信大家肯定会喜欢的。

-这-年--想-当-小-白-脸-都-没--要-

一个小时后，李慎行两手提着满满一堆的袋子离开了小巷。

太长时间没有去小巷子光顾过了，没想到原本只是一条满是小店的小巷子如今却发展成了一个小市场，不仅有周边的菜农自己拉菜来售卖，还多了一些零食小吃的推车商贩来这里驻扎，刚才李慎行