“主公……”大乔担心的看向朱信,没想到题目居然是那么恶心的东西。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
大户
家出身的她,对蝇蛆的感觉,大概就是非常非常的恶心,很难想想这玩意要怎么吃,也基本不会考虑是否要去吃它。
朱信对司仪的一句话很认可,如果食材匮乏到一定程度,那么只要能吃,管它是什么东西?
更别说鲁迅曾经说过,蝇蛆的蛋白质是牛
的六倍。
(鲁迅:我没有,别胡说,那是周树
说的!)
美食界其实也有一道需要蛆虫参与美食,名字叫做卡苏马苏
酪,也叫‘蝇蛆
酪’。
“我想问一下!”朱信找到司仪,“有现成的蝇蛆吗?”
“行会的食材库里面,的确有蝇蛆,不管保鲜状态下保存的,还是活的。放心,这些蝇蛆都是专门养殖,所以并不脏。”司仪解释道。
天知道最初研究养殖蛆虫的家伙,脑子里面到底是怎么想的。
“我得去看看……”朱信当即表态,实际上他的对手也是这个意思。
蛆虫这种东西,就算是对任何一个厨师来说,都不应该在常规食材的行列里面。
这玩意当然不可能在这里,在更远处的一个秘密仓库里面。
或者说不能称之为仓库,只能说是养蛆基地。
二十多种蛆虫,不能说很全,但绝对能让
恶心到吐。
“…………”大乔在朱信身边瑟瑟发抖,这种地方对她来说,简直就是
神污染地狱。
“这就是正在研究的二十种蛆虫……”司仪不可能一起来,而是由行会的工作
员带路。
在地下冰窖里面,存放着二十多种蛆虫。
保鲜是个不错的技能,不过需要辎重官系职业者施展。
单独一个系的职业者
数并不多,这个系的职业者,还几乎被万事屋垄断。
厨师行会想要保鲜,只能去找万事屋帮忙。若是要节省开销,那么冰窖算应急之法。
只是冰镇的食材,
感会随着时间变差,实在没有‘保鲜’技能方便。
“还真有这玩意……”朱信在二十个品种里面扫了扫,然后嘴角微微抬起。
被叫做‘蛆’的也未必都是蝇蛆,比如说他眼前这种蛆。
要说蝇蛆在后世算非主流,那么这个品种,虽然依然是非主流,但已经开始被不少
接受。
或者说,在一些地方已经完全就是一道美食。
“哦,你知道这个?”作为对手的特级厨师好奇问了句。
“其他的不太熟悉,但是这个,还是挺熟悉的。”朱信拿起一个,直接放
中。一
下去,对,就是这个味道!
“呕……”大乔已经开始
呕出来了。
朱信的这个举动,的确有些出乎预料,就算是旁边的特级厨师,都有些纠结。
“没想到,朱厨师居然懂得这个……”工作
员则是笑了笑。
“略懂。”朱信谦虚了句,随即提出要求,“我需要带一些回去,尝试一下烹饪。”
“这个……”工作
员有些为难,“比赛的时候,食材的确是由行会提供没错……”
别的地方还好,作为一种还没有被大部分
接受的‘食材’而言,这个基地显然经费不足。
免费给参赛选手准备的话,估计真的会大出血。
“没关系,我出钱买!”朱信表示,工作
员的难意根本瞒不过他。
“那好说,好说!”工作
员一听,立刻激动起来。
研究这玩意也有一段时间,但这个玩意,在世俗的接受度依然不高。
其实也有不少民众或者厨师,对这玩意
有独钟。
只是大部分
,不愿意接受并且购买这种食材。
收益远远低于投
,厨师行会也在考虑要不要继续扶持这个基地研究下去。
朱信也不含糊,把二十种蛆虫都买了两份回去。
能在这里冷藏,也意味着这东西已经是死掉的,不过就算不动弹,这玩意看着也挺渗
。
尤其是密集恐惧症,估计看到就已经要晕了。
“也给我来一份。”旁边的特级厨师见状,自然也得买回去试试。
作为一个四十岁来岁,已经成为特级厨师的超级新
,他不允许自己因为对食材不熟悉,败给一个,只有二十来岁的中级厨师。
“主公……”回去的路上,大乔还是有些纠结,“真的要用这个来烹饪?”
“其实还好,只要不介意它的外表的话,
感还可以。”朱信说着,拿出一个盒子,挑出一条之前他吃过的‘蛆’,放在大乔面前,“试试?”
“这玩意……生吃真的好吗?”大乔脸色顿时变得发青起来。
“就刚刚那