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子的外壳已经被染上了
棕色，但是能明显看出原来是白色蛋。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
关于蛋这个朴实的营养品，老大爷还是比较了解的，比如蛋的外壳颜色只是因为某段时间吃的东西不同，所产蛋的颜色也就不同。
所以市面上所说的颜色的是家养蛋，完全就是子虚乌有的说法。
眼前这个茶叶蛋比普通的蛋稍大，个
浑然一体，呈椭圆形。
剥开茶叶蛋的老大爷发现一件事，蛋一般有一层外衣，那层薄膜越是难剥，代表这蛋越是新鲜，而这个蛋却非常好剥。
“难道这小子居然用那么好的茶叶来煮不新鲜的蛋？”老大爷不禁产生了这样的疑问。
带着气愤老大爷快速的剥完蛋壳，而这时候老大爷才发现这茶叶蛋简直是艺术品。
其实皮蛋拨开之后的味道总是带着石膏味，显得冲鼻子，但是它的蛋清却非常美丽，蓝色带着白色雪花，有些星星点点的就像天上的星星，美丽非常。
而现在这茶叶蛋就像被最手巧的大师所作画，上面的花纹浑然一体，仿佛从白
的蛋白之中长出来，仔细一看就像一副山水
家的水墨画。
浅浅的印在蛋白上面，特别的是它还带着诱的香气，引食欲。
“嗞”
稍稍转动碟子，茶叶蛋混合着红茶清雅的兰花香一起袅袅散发，随着转动蛋白上的山水画生动的仿佛真的一般，蛋本身袅袅的热气萦绕，画面多了一丝仙气。
“小师傅这个茶叶蛋倒像艺术品了”老大爷感慨道。
“确实是。”林科长也看着碟子里小小的蛋说道。
袁州这边也终于等到了系统给出的官方解答。
系统现字：“蛋的提供为狼山之中的狼山白。”
“狼山的饲养史长达千年。”
“狼山白是狼山中的变种，每千只狼山中产生一只狼山白，狼山白数量极少，其羽毛洁白无瑕，配以鲜红的冠，红白分明，赏心悦目。”
“狼山为蛋
两用，而狼山白却只做蛋用，现在市面所存有的狼山白或狼山都已经不是纯种，纯种狼山白产蛋大而多。”
至于茶叶袁州也已经有了充分了解，刚刚老大爷几的态度就已经说明了问题。
茶叶蛋的吃法因而异，有些喜欢剥一半，留着一半蛋壳然后拿着吃，有些喜欢剥了蛋壳用筷子戳着吃，而老大爷却喜欢夹成两半吃。
袁州给老大爷准备的筷子专用来吃面，比较细长，尖端比较尖锐，很容易就夹开了茶叶蛋。
里面的蛋黄呈现暖黄色，微微流沙，只是刚刚凝固的状态，夹开的茶叶蛋散发的香气更加强烈的钻
老大爷的鼻腔。
这时候老大爷才觉得这蛋配祁门春茶稍稍合格。
夹起一半，塞进嘴里老大爷吃的“吧唧吧唧”，一副香甜的样子。
浓郁的茶香混着蛋本身的香味，不愧是高香茶中第一，香气袭却不抢蛋的风，嘴里的味道层次感分明，兰花的香气幽幽的在咽下蛋的时候残留
中。
好似吃了一朵兰花。
古代形容美
的吐气如兰现在老大爷是有感触了。
现在可不就是吐气如兰。
“大爷，您这茶叶蛋好吃吗？”边上观察良久的眼镜男好的问道。
刚刚为了茶叶差点打起来的时候，眼镜男也是看着的，老大爷明明说这蛋配不上茶叶，现在看来不是这样的，这一脸享受的表
，只能说明真的很好吃。
“小孩子懂什么，不过确实是美味。”老大爷知道这眼镜男的意思，只不过让他违心的说不好吃，也不会，开始他只是心疼这么好的茶叶居然做了茶叶蛋，感到可惜。
虽然用来煮茶叶蛋的茶叶不会太多，但对于
茶的老大爷来说也是
费。
吃过之后发现，两者居然相辅相成，各自和谐融洽的发挥出了自己最好的味道。
老大爷吃完茶叶蛋默默的走了，其他只看见了剩下的碟子异常
净，没有留下一丝汤汁。
“科长，我们呢？”李副科长见科长也吃完，就小声问道。
“走吧”林科长率先起身。
“那这里怎么办？”李副科长一边走出店门一边问道。
“我看没问题，有手艺有脾气小店的又不是只有这样一家，价格虽贵却配得起食物。”林科长笑眯眯的说出了总结。
而李副科长吃完就觉得只有这样的价格才能配得上这样的美味，来吃一次就是味觉上极致的享受。
好比《小当家》里所说“料理是带给们幸福的东西。”
袁州小店的美味就能让觉得开心愉快，因为食材的关系甚至能让身体更加健康。
……
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