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似它不是突然出现，而是一直在的一般。
是的，李文通点的锅
名叫碧玉锅，原料大米又是一种贡米。
这种米名叫八宝米，产地是广南县八宝乡，因其东接富宁县，南邻西畴县、麻栗坡县，西靠丘北县、砚山县，北界广西壮族自治区西林县，是滇、桂、黔三省(区)的
界处，所以这米也是云南米的一种。
而云南是
工栽培稻的起源地，是传播“稻米之路”的起点，是以那里的生产出了许多优质大米，其中遮放米和八宝米都是其中的佼佼者。
只是因为产地的关系名为八宝米。
八宝米分为两种米，一种是米粒白里透青，略似青玉色，但最适宜用来煮稀饭，而另一种则是米粒呈雪白色，质白如玉，用来做饭味道可
。
但袁州今天需要用来做锅的偏偏就是第一种，白里透青的那种。
“听说这个师傅做菜很快，也不知道是不是快上来了。”李文通坐的位置不好，视野刚刚能看到袁州却不能看见他手部的动作。
是以也就看不见，袁州已经盛装好了的碧玉锅。
只不过没等多久，就被周佳端上来了。
“您的米百做，碧玉锅。”周佳轻轻的放下盘子。
“谢谢。”李文通先道谢，然后才看向盘子。
盘子是宽边沿，中间凹进去的那种，一块完整的半圆形锅就倒扣在碗里，锅中间是金黄的，带着绿色，越到边缘绿色越
。
这样特的锅就浮在一碗清水里。
“真的是碧玉锅，不管是造型还是样子都是，现在就看味道了。”李文通心里略微有些激动，稳稳的拿起筷子准备吃。
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