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第五百九十一章 一句话的杀伤力

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厨师们就在刘同各种夸奖袁州做鱼本事中,慢慢的走向流会场。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

流会场就在世纪凯悦酒店的宴会厅。

这次的宴会厅和平常的布局完全不同,宴会厅中央的位置摆出了一个椭圆形,用的是一张张料理台隔开的。

料理台后面站着的都是穿着整洁簇新厨师服的厨师,每张料理台的对面都摆着一张桌子。

食材则是在厨师们的后面,这样方便取用。

桌子是实木的,颜色就是自然的木颜色,上面现在摆放着品尝用的东西。

筷子、筷架、漱杯、五个蘸料碟子等一系列的用具,椅子就是配套的木质椅子。

这样的布置显然是方便各位厨师的品尝。

除了这样一圈椭圆形的琉璃台和餐台外,四周还摆放了一圈的椅子,看起来像是给临时休息的地方。

“摆放的还真整齐。”袁州眼力很好,看着桌上的摆设和桌椅之间的距离,不由嘀咕一句。

“啧啧,今年这个桌椅,肯定是强迫症摆的,感觉每一张桌椅,除了厨师以外都是复制粘贴的,真是整齐。”乌骏摸着下,饶有兴趣的说道。

然而他的话被直接无视了,还好这时候方负责接待的到了,这次来的是厨协会的会长。

“各位好,辛苦各位远道而来,请多见谅。”方的会长年纪看起来和周世杰差不多,穿着传统的式和服,上面绣着的浮世绘很是致,说话的时候微微点,表示歉意,一副很是诚恳的模样。

当然,这位会长说的是中文,只是不像接机的成田一郎那么标准。

“麻生会长客气了,周会长让我代他向您问好。”这种场合出面的肯定是周世杰的大徒弟,李明辉。

“李先生真是年轻有为,周会长客气了,下次去华夏的时候还希望能够切磋切磋。”方的麻生会长笑眯眯的说道。

“当然,您的想法也正是周会长的想法。”李明辉自然的应道。

“好了,既然招呼完了,我也就不打扰你们了,由成田君带你们转转。”麻生会长达到目的,立刻说道。

“好的,麻烦了。”李明辉点应下。

紧接着,又是一阵寒暄,但袁州却没有心思看了,他根据好这些厨师的厨艺。

“不知道这些厨师都擅长什么。”袁州抬脚就准备往厨师那里去。

他可是看见每张桌子上都有一个小卡片类的东西,上面写着什么,正准备去看看。

“几位先生,您要是试吃完了记得回到那边的椅子休息。”钟丽丽最先发现袁州和其他的意动。

“嗯。”袁州随嗯了一声,至于其他不流的厨师早就往那边去了。

是的,不止是袁州一个不喜欢那些寒暄,还有好几个都不喜欢,包括话痨的乌骏,还有脾气不小的灰色发中年男等。

在钟丽丽说完这句话后,这边的就剩下李明辉、刘同、钟丽丽和方代表。

“果然是介绍。”袁州走到桌子前,拿起桌上的卡片,这才确定了自己的想法。

小小的卡片上面只写着四样信息,比如袁州眼前这张。

姓名:松本清

年龄:39

厨龄:19

擅长:料理河豚

“这厨龄还真是吓

”袁州小声嘀咕一句。

“这有什么吓的,要知道今天能踏进这个会场的厨师,都是两国顶尖级别的,这个厨龄只算一般。”乌骏出鬼没的出现在袁州身后。

“嗯,你快去试吃。”袁州不咸不淡的应道。

“知道知道,一会说评价简短点就行了。”乌骏说完,这次没在缠着袁州,而是直奔吃的去了。

袁州并没有一开始就试吃,而若是没坐下,厨师也不会开始做菜,因为这次流会做的过程也是需要厨师看着的。

绕着椭圆形的桌子整个儿转了一圈,每一张卡片,袁州都拿起来看来看。

卡片上的内容大同小异,其中一个厨龄最大的有35年,擅长的却只有一道料理,就是三田牛料理。

这个三田牛,袁州还是了解是什么的,其实就是普通意义上所说的户牛

但户其实是个都市,根本不养牛,那些牛是来自于户周边的农村,其中最好的就是三田牛。

这里的牛看质量好不好是看一张证书,一张名为子牛登记证明书的东西。

这纸张上会追溯牛的三代,包括其饲养、和其工受师的姓名电话都有记载。

这样一牛,在证书颁发的十四个月到二十九个月后还需要再检查一次。

颁发子牛登记证明的协会每年还会举行比赛,这样到时候得到奖的牛,一颗子都得数万

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